Ang kolor nga pie nga adunay mga utanon

Una, kini gikinahanglan nga palagputon ang mga palid sa puff pastry - ipahigda sila sa oras sa lawak Sagol: Panudlo

Una, gikinahanglan nga ibutang ang mga palid sa puff pastry - ipahigda kini sa temperatura sa lawak. Duna koy duha ka piraso sa puff pastry, busa, adunay usa ka buluhaton - unsaon pag-glue ang duha ka mga sheets ngadto sa usa. Gihimo kini nga yano - kinahanglan lang nga mag-ulan ang mga panid sa usa ka kilid sa tubig, ug ikonektar kini uban niini nga mga kilid. Hinay nga gipugos nato ang rolling pin ug gibutang ang minasa. Guntinga ang atong puff pastry sa usa ka nipis nga layer, ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga pinggan, paghimo sa gagmay nga mga sulud (1-2 cm). Gitumba namon ang minasa sa usa ka kakha sa pipila ka mga lugar - ug gibutang kini sa refrigerator. Ang broccoli gihinloan pag-ayo ug giputol ang punoan. Ang cauliflower gibungkag sa pungpong. Lutoa ang broccoli ug cauliflower sa salted water sa literal nga 5 minutos. Uban sa berde nga mga liso ug mga gisantes, gibuhat namo ang sama - hubag sa 5 minutos. Samtang ang linuto nga mga utanon mohubas, kita makahimo sa sarsa. Aron mahimo kini, sagolon ang grated nga keso (duha ka matang), cream, itlog ug sour cream. Asin ug paminta ang among sarsa, dugangi ang nutmeg. Ang cherry tomatoes giputol. Gikuha namon ang among minasa gikan sa refrigerator, gibutang namon ang mga utanon. Gipuno namon ang pie nga adunay sarsa. Gibutang namon ang hurnohan, nga init kaayo sa 180 degrees, ug giluto ang 40-45 ka minuto hangtud nga andam na. Andam na ang pie. Pagkaon!

Pagkaon: 8