Magluto sa mga sibuyas sa hurno Kini nga resipe mao ang paglalang sa mga kamot sa bantog nga chef ug restaurateur nga si James Oliver. Ang "Naked Cook," ingon nga kini gitawag, dili usa ka adherent sa exhibitionism, usa lamang ka agalon sa iyang craft ug yano nga mga produkto nga makahimo sa pagluto sa usa ka butang nga hingpit nga talagsaon. Wala siya mohimo sa wala'y kinahanglan nga mga lihok sa kusina ug mas gusto nga magluto og lamiang pagkaon sa pinakadali nga panahon. Si James Oliver mas pragmatic ug naningkamot nga dili kaayo mogasto sa mga sangkap, ilisan kini og mas barato. Karon siya gamay kapin sa 30 ug sa iyang asoy usa ka dako nga gidaghanon sa mga libro sa pagluto ug mga salida sa TV, alang sa ingon nga kasarangan nga edad. Si James Oliver mibiyahe sa kalibutan ug nagkuha sa kasinatian sa mga magluluto sa gawas sa nasud aron dili lamang mapalambo ang ilang mga pinggan sa umaabot, apan makahimo usab og daghang uban pa. Busa, kini nga magluto nagsugyot sa pag-andam sa yano ug lamian nga resipe nga walay bisan unsang temporaryo o espesyal nga mga gasto sa materyal. Uban sa kalipay!
Sagol:- Sibuyas 5 pcs.
- Ang ahos 2 nga cloves
- Bacon 50 g
- Keso Parmesan 50 g
- Rosemary mamala 0,5 tsp.
- Cream 50 ml
- Lana sa oliba 2 tbsp. l.
- Salt 4 pinch
- Pepper itom nga yuta 4 pinch
- Lakang 1 Alang sa kini nga pinggan, kuhaa: medium-sized nga bulbs, ahos, cream nga adunay tambok nga 20-33%, aso nga bacon nga giputol sa mga plato, keso sa parmesan, rosemary nga uga (ug presko), lana sa oliba, asin, pepper.
- Lakang 2 Panit ang sibuyas ug pabukala sulod sa 15 ka minutos. Dayon pabugnaw ang usa ka gamay.
- Lakang 3 Grate ang keso sa usa ka lino nga fino nga grater, chop sa ahos sa usa ka kutsilyo.
- Lakang 4 Gikan sa mga tumoy sa bombilya himua ang mga lids (dili kini bug-os putlon), kuhaa ang kinauyokan ug maayong pagkaputol.
- Lakang 5 Ibutang ang sibuyas ug ahos sa usa ka mainit nga frying pan uban sa lana sa oliba. Idugang ang rosemary ug fry hangtud nga ang mga utanon bulawanon. Gibana-bana nga 3-5 ka minutos.
- Lakang 6 Dayon dugangi ang 8 ka kutsara nga creamy enough cream ug usa ka dakong katunga sa keso sa pan. Pepper ug asin, sagol. Biyai ang 5 minutos.
- Lakang 7 Mga bomba pun-on ang mince sa utanon ug isul-ob ang mga lungag sa bacon sa usa ka dili masunog nga porma. Isablig ang nahabilin nga keso ug ibutang sa preheated oven sa 200 ° C sulod sa 10 minutos.
- Lakang 8 Nagluto nga mga sibuyas nga gipainit.