- Leek - 2 ka buok
- shallots - usa ka piraso
- linuto nga manok - 200 gramos
- lana sa oliba - 4 ka mga butang. kutsara
- cream - 100 mililitro
- dahon sa filo pastry - 20 ka piraso
- mantikilya - - Sa pagtilaw
- Parmesan nga keso - - Sa pagtilaw
- Sesame seeds - - Pinch (alang sa dekorasyon)
- asin, pepper - - Sa pagtilaw
- Parsley - - Sa pagtilaw
Pagputol sa mga shallots ug mga leeks. Ibutang ang lana sa oliba ngadto sa usa ka kutsara, ibutang sa medium kainit, dugangi ang mga shallots, asin, pepper ug fry sa usa ka minuto. Idugang ang panit, pagtabon ug paglabay sa 5 minutos. Sa kasamtangan, ang manok putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Sa higayon nga andam na ang bawang, ibutang ang mga piraso sa manok, cream ug grated Parmesan (pagtilaw), pag-mix maayo ug ipalingkod kini sulod sa pipila ka minuto. Kuhaa gikan sa kainit, tugoti sa pabugnawan ug idugang ang tinadtad nga parsley. Ipakatap ang duha ka panid sa mga pastry sa filo sa atubangan sa matag usa ... Ibutang ang mahitungod sa usa ka kutsara nga sinagol nga manok sa tunga-tunga sa usa ka daplin sa panid. Gub-a ang mga rolyo. Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C. Ibutang ang mga rolyo sa usa ka tray nga linuto sa kalaha, grease nga hinay-hinay nga mantikilya. Isablig ang liso sa sesame. Ibutang sa hudno sulod sa 5 ngadto sa 10 ka minutos ... Pag-alagad sa usa ka green nga salad, kung mahimo.
Pagkaon: 10