Kami magluto sa usa ka lamian nga pizza Karon sa among menu usa ka bag-ong pizza. Daghan ang pizza sa mga sangkap. Kahayag sa dagway. Kini nga pizza tingali gusto nimo sa kombinasyon sa nagkalainlaing mga lami: ang kahayag nga chicory kapaitan ug ang kahumok sa Pesto nga sarsa, ang kahumot sa lutoon nga jamon nga may crispy crust sa pizza dough. Ang dagko nga mga olibo mohatag sa pizza og usa ka gwapo nga hitsura. Kinahanglan nga sulayan kita!
Sagol:- Asin 17 g
- Dry yeast 1 tsp.
- Trigo nga Flour 500 g
- Semolina 50g
- Sugar 1 tbsp. l.
- Lana sa oliba 60 ml
- Maayo nga aerated tubig 420 ml
- Salt 1 pinch
- Basil nga lunhaw nga 2 nga balabag
- Mga ahos 3 ka denticles
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Keso Parmesan 50 g
- Cedar nuts 2 tbsp. l.
- Keso Parmesan 50 g
- Chicory 2 bud
- Mga olibo nga may bukog 50 g
- Lana sa oliba 30 ml
- Hamon 100 g
- Mga ahos 3 ka denticles
- Lakang 1 Aron makahimo og pizza, kinahanglan ang usa ka soda nga minasa, lana sa oliba, ahos, hamon, chicory, keso sa Parmesan, sarsa sa Pesto.
- Paagi 2 Hugasi ang mga putot ilalum sa nagaagay nga tubig, guntinga sa 4 ka bahin. Sulod sa 20 minutos, hugasi ang acidified warm water aron mabiyaan ang kapaitan. Magaluto sa hurnohan, isablig uban sa lana sa oliba hangtud nga lutoon.
- Lakang 3 Ituy-od ang minasa sa usa ka manipis nga layer sa porma, nga kaniadto gisablig sa harina nga mais. Lubricate uban sa lana sa oliba ug ahos sa niini.
- Lakang 4 Isablig sa grated Parmesan cheese.
- Lakang 5 Ipakatap ang linuto nga chicory sa lingin nga pizza.
- Paagi 6 Ang pre-cooked nga sarsa sa pizza mikaylap sa ibabaw sa ibabaw sa pizza.
- Lakang 7 Idugang ang jerky jam.
- Lakang 8 Dulaa ang olibo. Ibutang sa usa ka mainit nga hudno 240 C sulod sa 15 ka minuto.
- Sa lakang 9 5 minutos sa dili pa ang katapusan sa linuto sa kalaha, takpan ang pizza nga may foil. Pag-alagad nga mainit.