- avocado - 4 ka piraso
- tomato - 2 ka buok
- pula nga mga sibuyas - 2 mga hiwa
- grill oil - Sa pagtilaw
- ahos - 1 ngipon
- apog - 2 ka piraso
- Cilantro - 1/4 Tangke
- Asin ug pepper - Sa pagtilaw
1. Preheat sa panloob o sa gawas nga grill sa taas nga temperatura. Guntinga ang abokado sa katunga, kuhaa ang mga liso ug i-scoop ang unod sa usa ka dako nga kutsara. Hugasi ug patag ang mga kamatis. Lubrisa ang abokado, kamatis, mga hiwa nga pula nga sibuyas ug isul-ob ang grill. Paggiok sa mga utanon sa grill sulod sa mga 5 minutos sa matag kilid. Depende kon unsa ka mainit ang imong pagluto, mahimo kini nga 2 ngadto sa 7 ka minuto sa matag kilid. 2. Pagbalhin sa fried avocado ngadto sa dako nga panaksan. 3. Grate ang ahos ug pug-i ang duga sa apog gikan sa ibabaw. Pagpalihok sa tanan. 4. Idugang ang tinadtad nga sibuyas ngadto sa usa ka panaksan. 5. Guntinga ang mga kamatis, pagkuha sa mga binhi ug panit. Idugang sa panaksan. Isablig ang tinadtad nga cilantro sa ibabaw ug idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw. Paghiusa sa tanan nga sagol, dugangi ang mga panamit, kon gikinahanglan. Ibutang sa refrigerator sa dili pa mag-alagad.
Pagkaon: 6