Dumplings dumplings

Ang tagbalay adunay kaugalingong resipe alang sa mga dumplings. Morag walay komplikado, ang pangunang butang mao ang pagpuno. Apan ang pagpuno mawad-an sa tanan nga bili, ug ang pinggan mao ang usa ka atraksyon kon ang minasa makaguba o mawad-an sa porma sa panahon sa proseso sa pagluto. Mao nga mas maayo nga magpabilin sa usa ka espesyal nga pormula nga magtugot kanimo nga kanunay mag-sculpt ideal pel'meshki!

Resipe alang sa mga dumplings sa tubig

Ang labing sayon, labing paspas ug pinaka-ekonomikanhon nga resipe alang sa usa ka dumpling test, nga nagkinahanglan sa minimum nga paningkamot ug oras.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• itlog - 2 ka piraso
• ang harina sa trigo - 550 gramos
• Sunflower sa lana - 1 tbsp. l.
• tubig - 200 ml
• asin - 0,5 tsp.

Pamaagi sa pagpangandam:

1. Ilain ang harina ngadto sa usa ka dako nga kaldero o lawom nga panaksan, paghimo og usa ka lungag diha niini ug paggunit sa itlog didto.
2. Dissolve ang asin sa mainit nga tubig ug ibubo ngadto sa harina.
3. Idugang ang lana sa sunflower ug hinay-hinay pinaagi sa kamot, paggaling sa harina sa matag kilid, pag-adto sa usa ka hugut nga porma nga homogenous.
4. Ibutang ang masa sa usa ka plastik nga bag ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa 30 ka minutos. Samtang ang dough alang sa mga dumplings mobugnaw, mahimo nimo ang pag-andam sa pagpuno.

Utos nga minasa alang sa mga dumplings

Gikan sa ngalan kini mahimo nga tin-aw nga kini nga resipe alang sa usa ka pelmeni minasa dili ordinaryo. Ang paggamit sa mga utanon nagtugot kanimo sa pagpalambo sa lami sa mga dumplings, nga naghimo niini nga tinuod nga obra maestra!

Kinahanglan nga mga sangkap:

• harina sa trigo - 3 tasa
• carrots gamay - 1 piraso
• gamay nga beet - ¼ PCs
• dahon sa raspberry (uga) - 1 tsp.
• tubig - 0,5 tasa
• itlog - 6 pcs.
• Sunflower sa lana - 1 tbsp. l.
• asin - usa ka pinch

Pamaagi sa pagpangandam:

1. Usisaa ang harina pinaagi sa usa ka sieve ngadto sa usa ka dako nga kaldero o lawom nga panaksan.
2. Ang limpyo nga karot ug grate sa pinakagamay nga grater. Aron sa pag-andam sa usa ka test nga dumpling, magkinahanglan ka usa ka kutsarita.
3. Grate beetroot sa usa ka lino nga fino nga grater ug idugang sa harina uban sa mga carrots.
4. Ang dahon sa raspberry pinaagi sa kamot galingon nga pulbos ug ipadala ngadto sa usa ka kalaha nga may harina.
5. Salt ug Kumuha sa sagol, hinay-hinay nga manipis nga pagbubo sa bugnaw nga tubig. Kinahanglan nimo ang usa ka hugpong sa baga nga sour cream.
6. Ibutang ang kalaha sa usa ka ubos nga kainit ug lutoon mo ang sagol sa usa ka gamay, sama sa panahon sa pag-andam sa custard.
7. Pabugnuga ang sinagol sa temperatura sa lawak, unya bituka ang mga itlog niini ug idugang ang gikinahanglan nga harina. Pag-apil sa hugot nga minasa aron kini dili moipon sa lamesa ug mga kamot.
8. Ibutang ang masa sa usa ka plastic nga bag, tabonan ang tualya sa kusina ug biyai ang usa ka adlaw sa temperatura sa lawak. Pagkasunod adlaw ang lamian nga minasa nga utanon alang sa mga dumplings mahimong andam na!

Ang ingon nga talagsaon nga resipe nagkinahanglan og usa ka talagsaon nga hataas nga panahon, apan kinahanglan nimo nga gamiton kini labing menos kausa aron sa pagsiguro nga ang mga dumplings mahimo dili lamang "pagkaon sa mga bachelor", kondili usab tinuod nga "harianon" nga mga pagkaon!

Pagkaon nga harina alang sa mga dumplings

Pelmeshki gikan sa ingon nga usa ka minasa nga turns nga insanely delicate ug lang matunaw sa imong baba!

Kinahanglan nga mga sangkap:

• harina sa trigo - 2 tasa
• init nga tubig - 200 ml
• sunflower oil - 3 tbsp. l.
• asin - 1 tsp.

Pamaagi sa pagpangandam:

1. Ibuhot ang nagbukal nga tubig nga adunay lana sa sunflower.
2. Usisaa ang harina sa init nga tubig pinaagi sa usa ka kamot, ug ang ikaduha dayon magpa-minasa sa minasa nga adunay usa ka kutsara.
3. Sa paghimo sa usa ka minasa, hangtud nga kini bugnaw, ug aron paghimo sa mga dumplings.

Lihok dayon, apan hapsay, kung dili ka makasunog. Ang welded pelmenki matunaw sa baba, nga magbilin sa gitinguha nga pagkahuman sa panihapon ug makahubog nga pagpuno sa dila.