Pagkaon sa baboy nga mantikilya

Pork loin nga giluto sa mantikilya Ang labing yano nga resipe, nga dili masulti mahitungod sa resulta! Ang karne, nga giluto sa mantikilya, adunay talagsaon nga pagtilaw, usa ka nindot nga gana nga panagway, nga sayon ​​nga giandam uban sa dyutay nga pagpaningkamot ug panahon, humok, uban ang manipis nga humot nga humot. Ang ingon nga karne mahimong tipigan sa refrigerator sulod sa dugay nga panahon, sulundon sa paghimo sa mga sandwich, ug ingon man usab nga makita sa lamesa sa festive! Ang laing dugang - human sa pagluto sa karne mao ang usa ka daghan nga mantequilla, nga mahimo usab nga magamit sa kaso. Ginarekomendar ko nga ibubo kini ngadto sa usa ka gamay nga sudlanan ug ibutang kini sa refrigerator, ug gamiton kini alang sa pagluto sa una nga mga kurso, mga lindog sa utanon o dugangan sa porridge!

Pork loin nga giluto sa mantikilya Ang labing yano nga resipe, nga dili masulti mahitungod sa resulta! Ang karne, nga giluto sa mantikilya, adunay talagsaon nga pagtilaw, usa ka nindot nga gana nga panagway, nga sayon ​​nga giandam uban sa dyutay nga pagpaningkamot ug panahon, humok, uban ang manipis nga humot nga humot. Ang ingon nga karne mahimong tipigan sa refrigerator sulod sa dugay nga panahon, sulundon sa paghimo og mga sandwich, ug ingon man usab nga nindot tan-awon sa festive table! Ang laing dugang - human sa pagluto sa karne mao ang usa ka daghan nga mantequilla, nga mahimo usab nga magamit sa kaso. Ginarekomendar ko nga ibubo kini ngadto sa usa ka gamay nga sudlanan ug ibutang kini sa refrigerator, ug gamiton kini alang sa pagluto sa una nga mga kurso, mga lindog sa utanon o dugangan sa porridge!

Sagol:

• Pork loin nga walay rib 500 g
• Mantikilya 200 g
• Asin 0.3 tsp.
• White pepper ground 1 pinch
• Pepper pula nga yuta 0.1 tsp.
• Provencal herbs 1 tsp.
• Pepper itom nga yuta 1 pinch

Panudlo

• Lakang 1 Alang sa pag-andam sa karne sa "lana" gikinahanglan ang maayo nga piraso sa baboy loin nga walay bukog, mantikilya, asin, itom, pula ug puti nga sili sa yuta ug Provencal nga mga utanon (o bisan unsang uban nga uga nga mga hilba alang sa imong lami).
• Paagi 2 Ibutang ang lamesa sa baboy sa usa ka gamay nga kolon o ladle. Ang karne kinahanglan magdala hapit sa tibuok nga gidaghanon sa kalaha. Gipakaylap usab nato ang mantekilya sa karne, dayon idugang ang mga panakot (asin, yuta nga sili ug usa ka sinagol nga uga nga mga hilba).
• Lakang 3 Tabuni ang pan sa usa ka taklob ug ibutang kini sa minimum nga kalayo. Nagluto kami, matag higayon nga ibalik ang karne gikan sa usa ka kilid ngadto sa pikas.
• Lakang 4 Human sa usa ka oras o labaw pa (depende sa gidak-on ug gibag-on sa piraso sa karne), ang karne andam!
• Lakang 5 Kining matanga sa karne, kung gipainitan, hingpit nga giputol sa nipis nga mga piraso, ug human sa pagluto, adunay daghang lana nga mahimong magamit sa paghimo sa unang mga pinggan - ang usa ka kutsara sa lana nga idugang sa sabaw mohatag niini og talagsaon nga lami!