- maniwang nga karneng baka - 450 ka gramo
- Pagputol sa mga frozen nga tinadtad nga spinach - 1 ka piraso (300 g)
- medium nga zucchini - 1 ka piraso
- gamay nga bombilya - usa ka piraso
- bulgur - 1/2 ka tasa
- itlog - 1 piraso
- Dried oregano - 1/2 ka kutsara
- asin - 1/2 ka kutsarita
- Bag-o nga yuta nga itom nga pepper - Sa pagtilaw
- pula nga kampanilya nga pepper - 3-4 ka piraso
- lata sa stewed kamatis - 2 ka piraso (450 g ang matag usa)
- Feta cheese - 1/3 nga kopa
1. Gub-a ang spinach, pug-i ang lab-as nga tubig ug mamala sa mga tualya nga papel. Grate ang zucchini sa usa ka dako nga grater sa paghimo 2 copa. Guntinga ang sibuyas aron mahimo ang 1 ka kopa. Hinay nga gibunalan ang itlog. Matahum nga pagputol ang mga kamatis. Gub-on ang keso sa Feta. Guntinga ang mga Bulgarian nga mga sili sa katunga, isipon ang mga binhi ug ang nagkonektar nga mga membrana. Preheat ang oven ngadto sa 175 degrees. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang yuta nga karne, tinadtad nga spinach, grated zucchini, tinadtad nga sibuyas, pinutol nga itlog, oregano, asin ug pipila ka pinch nga black pepper. Pag-ayo-ayo. 2. Ibutang ang mga kalaha sa kampanilya nga paminta sa usa ka linuto sa kalaha. Pun-a ang matag pepper sa pagpuno sa karne. 3. Ibabaw sa mga kamatis ug isablig uban sa nahugno nga Feta cheese. Pagtabon sa mga sili nga may foil ug pagluto sulod sa 30 minutos sa oven. Dayon kuhaa ang foil ug magaluto hangtud nga ang sagol sa karne hingpit nga andam, ug ang Bulgarian nga mga sili dili mahimong humok, mga 25 ka minutos. Ang pagkaon gihatagan og maayo sa usa ka green nga salad.
Pagkaon: 3-6