- Ang Flour - 200 Gramos
- Itlog - 2 ka piraso
- Margarine - 100 Gramos
- Salt - To taste
- Puno nga manok - 1 Piece (stuffing)
- Uhong - 300 Gramo (pagpuno)
- Sibuyas - 1 Piece (stuffing)
- Sour cream - 2 mga butang. kutsara (pagpuno)
- Basil, marjoram - Sa pagtilaw (pagpuno)
- Itlog - 1 piraso (pagputos)
- Keso - 250 Gramo (pagpuno)
- Cream - 100 gramo (pagpuno)
1. Pag-andam sa minasa. Gabunon ang humok nga mantekilya gamit ang mga itlog. Idugang ang 3 ka kutsara nga linuto nga mainit nga tubig. Ibubo ang sifted nga harina ug isagol hangtud nga hapsay. Ibutang ang minasa sa lamesa ug mag-ayo sa minasa. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka plastik nga bag ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos 2. Samtang ang minasa makaabot sa gitinguha nga kahimtang, among giandam ang pagpuno. Panit sibuyas ug maayong pagkaputol. Guntinga ang mga uhong ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang dughan sa dughan nahugasan, uga ug giputol. Init ang lana sa usa ka pan. Guntinga ang mga sibuyas niini ug idugang ang mga uhong. Pag-fry sa mga uhong uban sa sibuyas sulod sa 10 ka minutos. Dayon idugang ang ginunting nga karne sa manok. Isul-ig ang karne, unya dugangi ang soy sauce, basil ug marjoram. Asin. Simmer sa tanan nga ubos nga kainit alang sa mga 10 minutos. 3. Aron dili pagpauga ang pagpuno, pag-andam sa pagpuno. Aron mahimo kini, pagalinga ang keso sa usa ka grater. Gitumba ang mga itlog nga may cream ug isagol sa keso. 4. Kuhaa ang minasa gikan sa refrigerator ug i-roll kini sa seam. Porma alang sa linuto sa kalaha nga gihumol ug bedding nga minasa. Himoa ang mga kilid. Ibutang ang pagpuno sa minasa ug ibubo ang giandam nga pagpuno. Ang cake gikaon sulod sa mga 40 minutos sa temperatura nga 180 degrees.
Pagkaon: 6-8