Ang karne sa usa ka hugpong nga mga utanon Gituohan nga ang pinakamaayo nga karne mao ang karne sa bukog. Karon kita magluto sa ingon nga karne sa oven. Sa paghatag og gibug-aton sa lami sa karne makatabang sa usa ka sagol nga mga utanon ug ahos. Kung wala ang mga utanon nga pagluto mahimong makalaay, ug ang mga plato daw dili kami personal. Kini ang mga tanum nga naghatag sa karne, isda, utanon ang ilang kaugalingong espesipikong landong. Ang mga sagbot mopili sa imong lami, apan ayaw kalimti ang ilang kombinasyon sa karne. Sa among bouquet mao ang thyme, basil, mint. Ayaw kalimti ang pepper. Ang black ground sweet pepper usa ka kinahanglanon nga bahin sa karne. Dinhi sa ingon nga humot nga sinina atong ipadala ang atong baboy sa oven. Tigoma ang usa ka bouquet alang sa usa ka piraso sa karne sa usa ka bukog, ug ang resulta molabaw sa tanan nga mga gilauman!
Sagol:- Pork chop sa rib (bacon) 500 g
- Thyme (Thyme) presko nga 50 g
- Mint fresh 50 g
- Basil green nga presko 50 g
- Lana sa oliba 20 ml
- Mga ahos 6 ka denticles
- Pepper itom sa mga gisantes 2 g
- Dagat asin 4 g
- Paagi 1 Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kinahanglan ka magdala og baboy sa mga bukog, lab-as nga mga utanon sa mint, thyme, basil, ulo sa ahos, asin, black pepper, lana sa oliba.
- Lakang 2 Bahina ang ulo sa ahos ngadto sa mga hiwa, panit ug galinga ang blender.
- Lakang 3 Idugang ang mga dahon sa presko nga mga utanon ug galinga kini uban sa ahos.
- Lakang 4 Idugang ang lana sa oliba, bag-o nga itom nga pepper, asin sa sagol.
- Lakang 5 Hugasi ang mga uga nga uga nga karne nga adunay sagol nga damo ug ibutang sa usa ka saucepan sa preheated nga hudno sa 230 ° C.
- Lakang 6 Magaluto sulod sa 30 minutos. Ug laing 25 minutos sa usa ka temperatura nga 180 ° C. Pag-alagad sa karneng baboy uban sa lutoon o lab-as nga mga utanon.