Ang baboy nga lutoon sa mga mansanas ug mga sibuyas Resipe alang niadtong gusto nga mag-eksperimento. Usa ka lig-on, kinasingkasing nga piraso sa karne nga adunay mga hiwa nga giluto nga mga mansanas ug pinirito nga sibuyas, nga adunay kahayag nga puti nga bino ug usa ka keso-ug-uga nga beanbag. Uban sa mga hiwa sa mga mansanas, mahimo nimong ibutang ang porma ug mga plato sa mga hilaw nga uhong, kon adunay. Idugang ang mga panakot aron makatilaw. Maayo nga itom nga paminta, usa ka sagol nga sili nga bag-o nga yuta, usa ka sagol nga mga utanon sa Italyano o Pranses.
Sagol:- Pork pulp 400g
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Salt 3 pinch
- Parsley lab-as nga 40 g
- Gahi nga keso 100 g
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Bino nga puti nga mamala nga 100 ml
- Mga sibuyas 1 pc.
- Apple 3 pcs.
- Mantikilya 10 g
- Lakang 1 Pag-andam og limpyo nga karne, putlon ngadto sa 4 mga hiwa, mansanas, mga utanon, mga sibuyas, bino, mga biscuit ug keso.
- Lakang 2 Isul-ob ang karne sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga brown, isalindot.
- Lakang 3 2 hugasi ang mansanas, putlon ang mga hiwa, kuhaa ang kinauyokan. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha, gibutang sa mantikilya. Pagdugang.
- Lakang 4 Sa ibabaw sa mga mansanay ibutang ang mga sibuyas, gipanitan, guntinga ngadto sa tunga sa mga singsing ug gibutang sa nabilin nga tambok gikan sa karne.
- Lakang 5 Isul-ob ang mga sibuyas mga hiwa sa mga kalan-on. Isablig sa usa ka gamay, sa pagdugang sa mga panakot sa pagtilaw, ibubo ang alak sa porma, tabonan uban sa usa ka foil o paglabaw ug magaluto sa hudno alang sa 30 minutos sa 190 ° C.
- Lakang 6 Rinse ang nahabilin nga mansanas, kuhaa ang kinauyokan, hinay-hinay nga pagputol kini ug, uban sa mga liso, galinga kini nga gamit gamit ang usa ka paddle. Idugang ang mga biscuit, grated nga keso, daghang asin. Pagpalihok.
- Lakang 7 Isul-ob ang gidaghanon nga gisagol sa ibabaw sa karne, pahapsura ug laing 10 ka minutos aron ibutang sa oven nga wala ang foil.
- Lakang 8 Pag-alagad sa labing maayo sa usa ka mainit nga porma.