Ang karne pie sa waffle cakes Kini nga karne pie maayo sa init ug katugnaw! Giandam kini nga dali, tungod sa natapos nga tinapay nga wafer, nga gipahid sa patatas ug minced nga karne, kini nagpabilin sa porma, apan ang mga tinapay hingpit nga natunaw sa proseso sa pagluto ug dili madungog sa natapos nga pie! Imbis nga karneng baboy, mahimo nimo gamiton ang manok o turkey fillet, ug pag-adorno sa pie mahimo nga sa gusto, o sa pagputol sa mga bahin ug ibubo ang sour cream!
Sagol:- Pork forcemeat 600 g
- Patatas 5 pcs.
- Mga tinapay nga manipis nga tinapay 65 g
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Ang sibuyas puti 1 pc.
- Ahos 1 clove
- Salt 0.75 tsp.
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Lakang 1 Sa paghimo sa usa ka dali nga karne pie, gikinahanglan ang baboy forcemeat, itlog nga manok, patatas (gamay nga gidak-on), sibuyas, ahos, waffle nga mga tinapay (mga 7-8 nga tinapay), asin, itom nga pepper.
- Lakang 2 Limpyo nga patatas, pag-rub sa usa ka coarse grater.
- Lakang 3 Ang mga sibuyas ug ahos gilimpyohan, nahugno ug gidugang sa karne sa yuta.
- Lakang 4 Usab sa minced nga karne, idugang ang rubbed patatas, magdala sa itlog, asin ug pepper.
- Lakang 5 Paghiusa pag-ayo hangtud makuha ang usa ka homogenous consistency.
- Lakang 6 Sa duha ka piraso sa foil, gibutang ang cross-to-cross nga gipakatap ang unang waffle cake, grease usa ka manipis nga layer sa minced nga karne.
- Lakang 7 Busa buhaton hangtud nga ang mga tinapay ug mga pagpaningog nahuman na.
- Lakang 8 Giputos kita sa cake nga foil, dili hugot.
- Lakang 9 Pagluto sa preheated sa 200 C nga hudno sulod sa 1 ka oras. Kuhaa ang foil ug ibalik ang cake sa usa ka flat, lapad nga pinggan.
- Lakang 10 Mahimo nato ang pag-decorate sa andam nga keyk sa gusto ug mag-alagad ingon nga usa ka mainit nga pinggan o ingon nga usa ka snack sa usa ka bugnaw nga porma.