Stewed Beef Recipe

1. Ang karne nahimulag gikan sa mga ugat ug mga bukog ug giputol ang gibana-bana nga 5 sentimetro Sagol:

• Tinapay nga harina - 30 ka gramo
• Mga sibuyas - 1 Piece
• Lana sa utanon - 40 Mililitante
• Salt - 1/4 Teaspoon
• Karne - 500 Gramos

Panudlo

1. Ang karne nahimulag gikan sa mga ugat ug mga bukog ug giputolputol nga mga 5 sentimetro. Sa taas nga kainit ug sa usa ka gamay nga gidaghanon sa tambok fry hangtud sa dagway sa usa ka brown nga tinapay. Kinahanglan nga tagdon ang mga piraso sa karne nga dili mahigpit sa usag usa, aron sila dili magluto, apan sinugba. 2. Human ang karne nga pinirito, kini kinahanglan ibutang sa usa ka lawom nga kutsara, mas maayo nga ang mga bungbong baga, o sa usa ka kalaha, ug usa ka gamay nga asin. 3. Maayo nga pagputol ang usa ka dako nga sibuyas, ibutang kini sa ibabaw sa karne, ug isablig sa humay nga harina. Pagdugang og pipila ka mga baso sa Nagabukal nga tubig ug sa ubos kaayo nga kainit nga gisudlan sa usa ka takob nga gisirhan sulod sa mga usa ka oras ug tunga, pagpalihok. Aron makuha ang usa ka sarsa sa katapusan sa pagluto, kinahanglan nimo nga idugang ang tubig. 4. Human sa pagluto, ang karne kinahanglan mahumot ug humok. Maayo kaayo nga inubanan sa bisan unsang garnish, ilabi na sa humay.

Pagkaon: 4