Shish kebab sa karski

Pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Giputol namon ang mga sibuyas uban sa mga semirings alang sa marinade. Dayon mga Sagol:

• Pork - 300 Gramos
• Pana - 2 ka piraso
• Tomato - 1 Piece
• Pork fat net - - Sa pagtilaw
• Lana sa utanon - 80 gramo (alang sa pag-inom)
• cognac - 20 gramo (alang sa pag-inom)
• Lemon - 1/3 Pieces
• Halangdong seasonings - - Sa pagtilaw (alang sa marinade)

Panudlo

Pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Giputol namon ang mga sibuyas uban sa mga semirings alang sa marinade. Dayon ibalhin ang sibuyas ngadto sa usa ka lawom nga kalibonan ug idugang ang imong paborito nga mga seasoning nga halang. Dayon idugang ang cognac sa panaksan. Lana sa utanon. Usa ka gamay nga barge. Sibuyas ang duga sa lemon. Nagbutang kami og usa ka piraso nga karne sa usa ka panaksan ug maampingon nga nagkolekta kini sa among mga kamot. Dayon biyai ang karne aron makahulip sa 3-4 ka oras. Giputol namon ang mga utanon ngadto sa mga hiwa. Sa diha nga ang karne gipa-marinate, among gibutang ang piraso sa skewer. Nagtanom kami og mga utanon. Giputos kita sa tambok nga pukot. Ug fry sa lig-on nga uling alang sa mga 25 minutos. Nahimo na! :)

Pagkaon: 1