- Ginger - 300 Gramos
- Asukar - 350 ka Gramos
- Lemon - 2 ka piraso
- Pectin - 1 Piece (sachet)
- Tubig - 1 nga bildo (alang sa syrup)
Aron sa paghimo sa usa ka jam sa luya ug lemon, kinahanglan ka nga mag-ukit og gamay, dili ko kini itago. Dili kinahanglanon nga mga sagol nga mga sagol, apan ang proseso sa pagpangluto sa iyang kaugalingon hugaw. Apan takus kini. Kini dili kaayo tasty sama sa usa ka dili kaayo mapuslanon nga jam. Kon gusto nimo, mahimo ka nga makapakunhod sa gidaghanon sa asukar ug maghimo sa ingon nga mapuslanon nga jam nga kini mahimong kan-on isip usa ka preventive medicine. Tinuod - sa gagmay nga mga bahin, tk. Ang lami mahimong mahanduraw :) Busa, ang resipe alang sa jam gikan sa linger ug lemon: 1. Panit ug guntinga ang ginger ug lemon zest. 2. Ibubo ang luy-a ug lemon zest sulod sa 3 ka adlaw, adlaw-adlaw sa tulo ka beses sa pag-usab sa tubig. 3. Lutoa ang syrup gikan sa usa ka basong tubig ug asukar, ug mga lemon nga duga. 4. Sa nagabukal nga syrup, ihulog ang luya ug lemon zest, dad-a sa usa ka hubag, cool. Makadaot 3 ka oras. 5. Pagbalik sa usa ka hubag, nga gigahin alang sa 3 ka oras (o labaw pa). 6. Pagdala sa usa ka hubag, idugang ang pectin sa jam gikan sa ginger. Pagpalapad sa mga bangko. Mahimong tipigan sa refrigerator. Ginarekomendar ko ang natapos nga jam gikan sa linger sa paggaling sa usa ka blender. Ang jam gikan sa luya ug lemon sa talagsaon nga halang nga pagtilaw maayo nga mga lagsik bisan ang usa ka manok. Mahimo ka makahimo sa daghan nga mga kapilian sa pag-diversify sa mga plato sa imong kusina. Maayo nga swerte!
Pagkaon: 10