Apan karong adlawa kita maminaw sa mga salads, kay ang cube mahimong usa ka maayong dekorasyon alang sa festive table.
Kon unsaon sa pag-andam sa seafood
Kasagaran ang mga pinggan gikan sa nukos gilabyan, tungod kay giisip nila nga kini lisud. Ug kadtong nagpameligro pa, nag-atubang sa kamatuoran nga ang mollusc lisud, rubbery ug hingpit nga walay lami. Ania ang pipila ka mapuslanon nga mga tip.
- Ang panit nga adunay kinhason sa dili pa magluto kinahanglan nga kuhaon. Sa pagbuhat niini, ipaubos ang produkto ngadto sa nagbukal nga tubig sulod sa katloan ka segundo, ug unya ibutang dayon kini ilalom sa usa ka sapa nga may iced nga tubig. Ang panit mahimong dali makuha pinaagi sa mga kamot o kutsilyo.
- Ang patay nga lawas usa ka chitinous plate, nga gikuha usab.
- Ang squid mas maayo nga dili magluto, aron dili makagisi, ug magluto sulod sa pipila ka minutos.
- Kon imong pagasimbahon kini nga produkto, gamita lamang ang usa ka mainit nga frying pan ug magluto sulod sa lima ka minuto, human sa usa ka gamay nga pagputol sa karne.
Salad Recipes
Uban sa mga patatas
Nagdala kami sa ingon nga mga produkto:
- squid carcass - 300 g
- patatas - 4 ka mga pcs.
- pickled pepino - 3 pcs.
- pundok sa mga tanum
- berde nga sibuyas
- sour cream - 3 tbsp. l.
Pagpangandam
- Ang squid nalaya sa ibabaw nga estante sa refrigerator, gihugasan sa bugnaw nga tubig ug giluto sulod sa labing dul-an sa tulo ka minuto. Kami nanglimpyo ug namutol uban sa nipis nga mga straw.
- Ang lutoon nga patatas ug pepino gikan sa usa ka lata putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa.
- Mga sibuyas ug sibuyas maayong pagkaputol.
- Sagola ang tanan nga mga sangkap, idugang ang asin, pepper ug panahon uban ang sour cream.
Uban sa mansanas ug keso
Sagol:
- squid - 400 g
- mansanas - 3 ka pcs.
- duha ka matam-is nga sibuyas
- keso
- mayonnaise
Ang pinggan kinahanglan nga lutoon pag-ayo kon ang mga bisita moabut sa wala damha, tungod kay kini nagkinahanglan og pipila ka mga minuto aron sa pag-andam niini. Ang bugtong butang nga imong gikabalak-an mao ang nukos. Ang karne, gipanitan gikan sa panit ug mga liso nga mansanas ug keso nga giputol sa manipis nga mga piraso, ug sibuyas - tunga sa mga singsing.
Ang tanan nga kini nga sinagol, asin, pepper ug mayonnaise ang gidugang.
Pagdala og usa ka lawom nga plato, ibutang sa ubos sa iyang dahon sa lettuce, diha kanila ang usa ka sagol ug mag-alagad sa lamesa.
Salad nga adunay pasayan
Kung gusto nimo ang seafood, nan kini nga pinggan ang imong paborito. Alang kaniya gikinahanglan ang pagkuha:
- squid - 700 g
- gipanitan nga shrimp - 500 g
- itlog - 5 pcs.
- mayonnaise
- canned corn-0.5 lata
- presko nga cucumber - 1 pc.
Magsugod kita sa pag-andam:
- Gipislit namo ang squid ug shrimp sa pipila ka mga minuto sa tubig nga nagabukal. Ang mga patay nga lawas sa mga kinhason ginahinloan sumala sa teknolohiya nga gihulagway sa ibabaw.
- Ang tanan nga mga sangkap nga nahugno sa mga cubes o baga nga mga hiwa. Mas maayo nga mag-adjust sa gidak-on sa pasayan. Kon sila gamay, dili nimo kini maputol, ug ang uban nga mga produkto naghimo sa sama nga gidak-on.
- Ang tanan nga mga sagol nga gisagol ug gigamit nga mayonnaise.
Uban sa mga champignons
- Gipanitan nga squid - 300 g
- uhong (champignons) - 250 g
- mga itlog - 3-4 pcs.
- duha ka balhibo sa sibuyas sa tingpamulak ug dahon sa lettuce
- bisan unsang lana sa utanon
- asin ug paminta
Ang liso sa squid, limpyohan ang panit ug mga bukog ug putlon ang nipis nga mga piraso. Ang mga grano kinahanglan usab nga putlon ug fried sa utanon nga lana hangtud nga lutoon. Sa katapusan, dugangi og gamay nga asin.
Guntinga ang sibuyas ug galinga ang mga itlog.
Kini nga salad makapaikag alang sa pag-alagad niini ug hapit hingpit nga kakulang sa refueling. Sa panaksan atong gibuklad ang mga dahon, diha kanila - squid. Unya fried uhong, mga itlog ug pag-adorno uban sa green nga sibuyas. Kung gitinguha, mahimo nimo nga idugang sa diyutay ang pinggan ug ibubo kini sa usa ka kutsara nga utanon nga lana.