- Udyong - 15 ka piraso
- Mga Bulgarian nga sili - 3 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Ahos - 2-3 ka ngipon
- Green sibuyas - - Sa pagtilaw
- Ginger (piraso 1 cm) - 1 piraso
- Soy sauce - 2 nga mga butang. kutsara
- Peanut oil - 2-3 Art. kutsara
- Udon - 200 ka gramo
- Asin, asukar - - Sa pagtilaw
Mga Sagol. Ang udon noodles mao ang mosunod. Pag-andam sa tanan nga mga sangkap: pagputol sa mga sili, mga sibuyas, mga carrots nga may mga straw, puthaw nga ginalansad sa grater, ahos - gipuga pinaagi sa tukmang kagamitan. Sa mainit nga wok nga adunay mantikilya atong ibutang ang ahos ug luy-a. Fry, stirring, 30 segundos. Idugang ang udlan, pagpalihok ug pagluto alang sa usa ka 1 ka minuto. Idugang ang asin ug asukal, toyo, peppers ug carrots. Nagluto kami og laing minuto, ug human niana among idugang ang udon sa wok. Pag-agos, pag-andam og laing 1 ka minuto - ug kuhaa gikan sa kainit. Kami nagserbisyo dihadiha. Pagkaon! :)
Pagkaon: 1-2