- chicken thighs - 8 ka piraso
- Asin ug pepper - Sa pagtilaw
- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- dako nga bombilya - usa ka piraso
- ahos - 4 ka ngipon
- lata sa marinara sauce - 2 ka piraso (750 g matag usa)
- presko nga basil - Sa pagtilaw
- Parmesan cheese - Sa pagtilaw (sa pagwisik)
- i-paste ang Penne o Rigatoni - 480 ka gramo
1. Guntinga ang sibuyas sa mga cubes. Guntinga ang mga ahos. Preheat ang hurno sa 150 degrees. Isablig ang mga paa sa manok sa asin ug paminta. Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka dako nga panit sa taas nga kainit. 2. Dayon mag-fry sa mga hawak sa manok sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga kape, mga 2 ka minutos sa matag kilid. Ibutang ang linuto nga manok sa usa ka plato. 3. Kuhaa ang frying pan, ibilin ang 1 ka kutsara nga gisagol sa tambok ug lana. Idugang ang mga sibuyas ug ahos sa kalaha, pagpalihok ug magluto sulod sa mga 2-3 ka minutos. 4. Ibubo ang sarsa sa marinara ug isagol. 5. Pagdugang sa gatas sa manok sa sarsa. Tabuni ug ibutang ang kalaha sa oven sa 1 1/2 ka oras. Mahimo usab nga magluto ang mga manok sa manok sa usa ka hinay nga cooker. 6. Lutoa ang pasta sumala sa mga instruksyon sa package. Isul-ob ang matag pinggan 1 chicken thigh, idugang ang pasta ug ibubo ang linuto nga sarsa. Isablig sa grated Parmesan, pagdayandayan sa mga dahon sa basil ug pag-alagad dayon. Kung magserbe ka sa usa ka pinggan alang sa mga bata, ibulag ang karne sa manok gikan sa mga bukog.
Pagkaon: 8