- Balsamic suka - 2/3 Mga talo
- dugos - 1/3 nga tasa
- mustasa - 2 Art. kutsara
- lana sa oliba - 1/4 nga tasa
- Mga cutlet sa manok - 24 ka piraso
- seasoning Dukka - 1 nga baso
- Parmesan nga keso - 1/4 nga mga tasa
- Alang sa salad: brussels sprouts - 220 gramos
- ahos - 2 ngipon
- unsalted butter - 1 1/2 Art. kutsara
- lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- pine nuts - 2 Art. kutsara
1. Pag-andam og chicken shish kebab. Pag-andam og 24 skewer. Kung mogamit ka ug mga stick stick, ibutang kini sulod sa 30 minutos sa tubig sa dili pa gamiton. Preheat ang oven ngadto sa 175 degrees. Ibutang ang balsamic nga suka ug dugos sa usa ka gamay nga saucepan sa medium kainit. Magluto hangtud nga ang sagol nga pagkunhod sa halos katunga, gikan sa 10 ngadto sa 15 ka minutos. Pugngi kini. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mustasa ug lana sa oliba, panahon uban sa asin ug panahon uban ang itom nga pepper. Paligira ang manok sa usa ka sagol nga mustasa. Sagola ang panimpla sa Dukka ug grated keso sa usa ka mabaw nga kaldero ug tun-i pag-ayo. 2. Paligira ang matag piraso sa manok sa sinagol. Chicken on skewers. Isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha nga linuto sa tinapay ug magaluto hangtud nga bulawan nga brown, mga 25 ngadto sa 30 ka minutos. Pag-alagad sa shish kebab nga dugos nga sarsa. 3. Guntinga ang mga sprout sa Brussels sa katunga. Guntinga ang mga ahos. Sa usa ka frying pan, matunaw ang 1 ka kutsara nga mantikilya sa mantikilya sa kasarangan nga kainit, idugang ang ahos ug fry, pagpalihok, hangtud nga mapula ang kolor. Isulod sa usa ka panaksan. Bawasan ang kainit ngadto sa usa ka maluya ug idugang ang cabbage ngadto sa usa ka layer. Isablig sa mga liso sa pino ug dugangi ang asin. Fry cabbage hangtud nga lami ug bulawan sa kolor, mga 15 minutos. Ibutang ang cabbage sa usa ka panaksan, idugang ang ahos ug ang nahibilin 1/2 ka kutsara nga mantikilya sa usa ka frying pan ug simmer sa kasarangan nga kainit, pagpalihok hangtud nga ang pine nuts mahimong mapula nga kolor, sa mga 1 ka minuto. Ibutang ang sagol sa cabbage ug isablig sa yuta nga itom nga pepper. Pag-alagad sa mga skewer sa manok uban sa salad.
Pagkaon: 2-3