Dobleha ang lamian nga pinggan. Ang pag-uyon, ang masahi nga patatas ingon nga usa ka kilid nga pinggan mao ang kanunay nga usa ka maayong kapilian. Tinapay, pag-amuma, sayon sa pag-andam, apan paningkamuti ang pag-diversify niini, pagdugang sa grated scented nga keso sa Parmesan ug spicy nutmeg - makadawat ka dobleng tasty nga garnish! Ang usa ka maayo nga gibati nga nota sa keso ug usa ka landong sa nutmeg naghimo sa mashed patatas nga usa ka hingpit nga bag-o nga pinggan nga gipasiugda ang lutu sa Pranses (sa dalan, sa akong culinary notebook kini nga pinggan gitawag og "Mashed patatas sa Pranses")! Pag-alagad nga mainit, ibubo sa ibabaw sa grated Parmesan.
Sagol:- Mga patatas 9 ka pcs.
- Mantikilya 75 g
- Nutmeg ground 0.3 tsp.
- Keso Parmesan 40 g
- Asin 1 tsp.
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Lakang 1 Sa paghimo sa mashed nga patatas nga may parmesan ug nutmeg, nagkinahanglan kami og patatas, keso sa parmesan, butter, ground nutmeg, asin, black pepper.
- Lakang 2 Patatas gihinloan, gihugasan, giputol sa dagko nga mga piraso ug gilat-an hangtud nga andam sa salted tubig. Pilia ang patatas nga dali-digestible ug starchy! Pahubsan ang tubig sa usa ka panaksan, patatas nga puti sa limpyo, ibubo ang gikinahanglan nga kantidad sa gitapo nga sabaw sa patatas.
- Lakang 3 Sa mashed nga patatas, idugang ang mantekilya, itom nga pepper, grated parmesan cheese sa usa ka pinong grater (ibilin ang usa ka gamay alang sa pagwisik sa giandam nga pinggan) ug nutmeg sa yuta.
- Lakang 4 Isagol ang mashed nga patatas nga adunay keso ug mga panakot ug ibutang sa lamesa nga init sama sa usa ka panit nga gilabay, isablig ang matag dugang sa usa ka nasalin nga parmesan.