French omelette

Init ang pan sa frying pan uban sa dili-stick nga taklap sa kainit nga kainit. Pagmasa sa itlog sa usa ka panaksan ug pag-whisk Sagol:

• mga itlog - 3 ka piraso
• mantikilya - 2 Ad-ad (unsalted)
• grated Parmesan cheese - 1 ka kutsarita

Panudlo

Init ang pan sa frying pan uban sa dili-stick nga taklap sa kainit nga kainit. Pagmasa sa mga itlog sa usa ka panaksan ug pagbunalan sa usa ka kakha. Ibutang ang usa ka piraso sa mantikilya sa usa ka mainit nga frying pan, matunaw. Sagola ang pinikpik nga mga itlog nga adunay grated nga keso sa Parmesan, usa ka gamay nga pinch nga asin ug yuta nga pepper, ug ibubo ang gisagol nga itlog ngadto sa usa ka frying pan. Paggiok sa mga itlog sulod sa pipila ka segundo. Dayon ibalik dayon ang omelette sa usa ka kahoy nga spatula. Biyai ang "toril" sulod sa pipila ka segundo, unya pukawa pag-usab. Pil-a ang French omelet sa katunga, ibutang sa tunga-tunga ang usa ka piraso sa mantikilya. Karon ang mga pinggan mahimong dekorasyon uban sa mga utanon ug nag-alagad sa lamesa. Pag-andam og pamahaw!

Pagkaon: 1