Mga cutlet sa manok

Guntinga ang mga fillet sa manok ngadto sa cubes. Guntinga ang tanan nga mga utanon. Idugang sa karne: davle Sagol:

• manok fillet - 600 ka gramo
• itlog - 1 piraso
• ahos - 5 ka ngipon
• dill - 1 ka piraso
• nga harina - 1 st. usa ka kutsara
• utanon nga lana - 1 Piece
• asin - 1 piraso

Panudlo

Guntinga ang mga fillet sa manok ngadto sa cubes. Guntinga ang tanan nga mga utanon. Idugang ngadto sa karne: nahugno nga ahos, mga utanon, harina, itlog ug asin. Pagpalihok. Ibubo ang lana sa frying pan aron nga ang mga patties dili kaayo gitabonan. Gibutang namon ang mga kutsara sa usa ka pan. Pagprito hangtud nga bulawan nga tinapay sa kainit nga kainit. Pagpili og usa ka kilid nga pinggan, bisan kini nga humay o lab-as nga mga utanon.

Pagkaon: 1-3