- test sa pizza alang sa temperatura sa lawak - 450 ka gramo
- lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- dako nga bombilya - usa ka piraso
- dako nga fennel - 1 piraso
- asin - Sa pagtilaw
- Mozzarella nga keso - 240 Gramos
- hams prosciutto - 120 gramos
- Parmesan keso - Sa pagtilaw
- parsley - Sa pagtilaw
1. Ibutang ang bato nga pizza sa ubos nga estante sa oven ug ipain ang hudno sa 260 degrees. Bahina ang minasa sa tunga ug porma gikan sa matag bola. Ibutang ang bola sa minasa. Grate Mozzarella ug Parmesan dako nga grater. Guntinga ang hamon ngadto sa mga hiwa. 2. Maayo nga pagputol ang sibuyas. Kuhaa ang fennel core ug putlon. Preheat ang lana sa oliba sa usa ka medium frying pan sa medium kainit. Idugang ang sibuyas, fennel ug usa ka teaspoon nga asin. Isul-ob, stirring, hangtud nga ang sibuyas magsugod sa pagkuha sa usa ka brown nga kolor, mahitungod sa 5 minutos. Pagpakunhod sa kainit ug fry, usahay usahay hangtud nga ang sibuyas bulawan, mga 15 ka minutos. 3. Ibutang ang usa ka katunga sa minasa sa usa ka gamay nga floured work ibabaw. Guntinga ang minasa ngadto sa usa ka lingin ug itunol kini ngadto sa mga kilid. Ibira ang pizza nga bato nga may papel nga parchment ug ibutang ang minasa. Ibutang sa ibabaw katunga sa caramelized sibuyas, fennel, mozzarella ug ham. Magaluto sa pizza 8-10 ka minuto, hangtud nga ang panit mangitngit sa mga kilid. Ibutang ang pizza sa grate, isablig sa grated Parmesan dako nga grater ug parsley. Himoa nga ang pizza mobarug alang sa 5 minutos sa dili pa magserbisyo. Balika ang pamaagi sa nahabilin nga mga sangkap aron maandam ang ikaduha nga pizza.
Pagkaon: 2