- karne - 500 Gramos
- bombilya - 1 piraso
- ahos - 2 ngipon
- lana sa oliba - Sa pagtilaw
- gatas - 1/2 nga tasa
- mga itlog - 3 ka piraso
- harina - 1 Art. usa ka kutsara
- mantikilya - Sa pagtilaw
- makaon nga asin sa dagat - Sa pagtilaw
- itom nga pepper powder - Sa pagtilaw
- mayonnaise - Sa pagtilaw
1. Ang karne sa karne maayong hugasan ug gilat-an. Sa pagkaandam sa pagkuha, cool, pagputol sa mga strips ug ibutang sa usa ka panaksan. 2. Pagputol sa sibuyas ug gamay nga ahos. Ipasa kini sa lana sa oliba hangtud nga hinay. Ipamasa kini sa tinadtad nga karne ug tugoti nga pabugnawon. Mangitlog sa gatas, harina ug mga itlog alang sa omelette. Duga ang gamay nga podsalivaem. 4. Ibubo ang resulta nga gisagol ngadto sa preheated ug oiled frying pan. Ang matag kilid giluto sulod sa tulo ka minuto. Among ibutang ang giandam nga omelette sa pagkaon nga pelikula, ibalik kini sa usa ka roll ug tangtangon ang refrigerator sulod sa usa ka oras. 5. Salad nga nagsul-ob sa mayonnaise, asin ug paminta sa pagtilaw, ug sa ibabaw sa nindot nga gibutang nga tinadtad nga omelet.
Pagkaon: 6-8