- Katyka - 300 Milliliters (o natural nga yogurt)
- mineral nga tubig - 150 mililitro ("Borjomi" ang pinaka haum)
- mga utanon sa dill, parsley ug cilantro - 1 piraso
- asin - 1 pinch
- nahugno nga yelo - usa ka piraso
Una kinahanglan nimo ang paghimo sa yelo. Bugnaw nga yogurt ug mineral nga tubig. Kini nga mga sagol kinahanglan nga yelo (medyo bugnaw). Mga panit sa panit, hugasan ug uga nga may mga napkin nga papel, pagputol. Ibubo sa usa ka panaksan nga mineral nga tubig ug yogurt, pag-mix hangtud nga hapsay. Idugang ang mga tinadtad nga mga utanon ug panahon uban sa asin. Pag-agay ug pagbubo sa mga baso. Ibutang ang mga baso sa usa ka ilimnon sa usa ka pinggan nga adunay yelo.
Pagkaon: 2