Baklava (Baklava)

500 gr sa filo test, 400-500 g sa ground walnuts, 150 g sa cream o vegetable oil Alang sa mga sugar Sagol:

• sa test sa filo - 500 Gramos
• yuta walnuts - 400-500 gramos
• cream o utanon nga lana - 150 ka gramo
• asukar - 750 ka gramo (Alang sa sugar syrup)
• tubig, lemon - 600 ka gramo

Panudlo

500 g sa filo test, 400-500 g sa ground walnuts, 150 g sa cream o vegetable oil. Alang sa sugar syrup: 750 g nga asukar, 600 ml nga tubig, lemon. Ibutang ang usa ka sheet nga masa sa phyllo sa usa ka greased baking tray, grasa nga adunay nagkalapad nga lana o tubig .Omalom.Na gibutang ang 2 pa nga sheets (kadym grease sa lana), isablig sa nuts, ug uban pa. Taposa ang 3 sheets sa dough filo (lana) ug sa atubangan sa linuto nga gunting sa mga kwadrado o rhombs. Kay ang syrup magluto asukar ug tubig min. 5 minutos ug idugang ang duga sa lemon. Pagluto sa baklava sa razgry.vuhuke 180 degrees-60-90 ka minuto. o sa 150 degrees -120 ka minutos. Ang mainit nga baklava kinahanglan mapuno sa bugnaw nga syrup.

Mga Pag-alagad: 7-9