- Tortellini uban sa keso - 200 ka gramo
- Sabaw sa manok - 1/2 nga tasa
- White Wine - 1/2 Tangke
- Cream fatty - 2 tasa
- Parmesan Grated - 3 ka tasa
- Tomato Paste - 300 Gramos
- Lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
- Ahos - 1 Ngipon
- Mantikilya - 2 Art. kutsara
- Mga panakot - - Sa pagtilaw
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Lab-as nga basil - - Sa pagtilaw
Sa usa ka saucepan mix ang sabaw ug sa bino. Nagbutang kami sa kasagaran nga kalayo, dad-a sa usa ka hubag ug lutoon mo. Lutoa hangtud nga ang liquid sa saucepan magpabilin mga 1/4 nga tasa. Karon mahimo nimong idugang ang cream sa pan. Pag-init sa sinagol ug, nga wala magdala sa usa ka hubag, kuhaon gikan sa kainit. Sa laing kasiwa, pagpainit og gamay nga lana sa oliba. Idugang ang tomato paste, dad-a sa usa ka hubag. Dad-a sa usa ka hubag, unya sa pagdugang sa asin, mga panakot, tinadtad ahos ug lutoon mo alang sa mga 10 minutos sa medium kainit. Dayon idugang ang tomato sauce nga mantikilya, pagpalihok, pagpainit hangtud nga ang lana matunaw ug kuhaon gikan sa kainit. Tortellini pabukala hangtud maluto. Gipahimutang namon ang tortellini sa usa ka creamy nga sarsa, gibutang namon ang aberids nga kalayo ug kami nag-andam og 3-4 ka minuto. Pagbalhin sa tortellini uban sa sarsa sa usa ka serving plato. Dayon ibubo nato ang gamay nga sarsa sa tomato. Isablig ang tibuok nga butang gamit ang grated parmesan ug presko basil. Pagkaon!
Pagkaon: 2