Ang calcium mao ang labing komon nga dili organikong elemento sa atong lawas. Dako kaayo ang papel niini: ang calcium makatampo sa panglawas sa cardiovascular ug nervous systems, moapil sa clotting sa dugo, ma-normalize ang kalihokan sa endocrine glands. Uban sa phosphorus kini makahimo sa mga bukog nga lig-on, ug ang mga ngipon himsog. Ang igo nga gidaghanon sa calcium makaluwas sa usa ka babaye gikan sa osteoporosis. Ang balance sa calcium-phosphorus makatabang sa paglikay sa dili maayo nga mga simtomas sa menopause.
Imbis nga kape
Aron mahibal-an ang kakulang sa calcium - usa ka mapuslanon nga microelement alang sa panglawas, makakuha ka og reseta gikan sa usa ka doktor alang sa calcium nga adunay mga pagpangandam nga haum kanimo. Sila girekomendar human sa mandatory nga pagsulay sa dugo sa biochemical, nga nagtino sa sulod niini nga elemento sa lawas.
Ang gidaghanon sa calcium - usa ka mapuslanong microelement alang sa panglawas, nga mosulod sa lawas sa pagkaon - 500 ka mg kada adlaw, apil ang mga 70% - sa mga produkto sa dairy. Bisan pa niana, ang pagpakig-away batok sa sobrang kaloriya (ang pagdili sa lisud nga mga keso, sour cream, matambok nga cottage cheese) misangpot sa usa ka dili igo nga elemento, busa ang mga suplemento sa pagkaon nga adunay kalsiyum gikinahanglan. Mas gusto mosunod sa mga additibo nga adunay calcium nga adunay citric acid - calcium citrate o calcium amino acid chelate. Alang sa mas maayo nga asimilasyon sa calcium diha sa tinai, ang bitamina D gikinahanglan. Alang sa mga tawo nga adunay intolerance sa lactose, ang mga suplemento sa pagkaon wala'y kapuslanan.
Ang mga produkto nga adunay mga kalsiyum salts, phosphorus ug bitamina D sa samang higayon (nga labi ka mapuslanon alang sa babaye nga lawas) mao ang atay sa isda ug atay sa karne. Ug usab sa pagka-dagat: kale dagat, pasayan, banagan, crab, herring, mackerel; mantikilya ug hilaw nga itlog nga itlog.
Daghang phosphorus ug calcium ang makit-an sa mga mansanas, berde nga mga gisantes, mga beans, mga lugas sa trigo, mga pepino nga bag-o, sa tanan nga matang sa cabbage (ilabi na ang kolor, nga labing mapuslanon sa pagkaon nga hilaw), celery, lettuce, radish (ug sa ibabaw niini) cottage cheese, white cheese.
Ang usa ka babayeng lawas kinahanglan makadawat ug 1000 mg nga calcium nga adunay pagkaon - usa ka mapuslanon nga microelement alang sa panglawas kada adlaw - 100 g nga gahi nga keso o 200 g nga mga produkto sa dairy. Kung ang usa ka babaye himsog, ang kalsiyum, nga mosulod sa lawas sa pagkaon, igo na alang kaniya. Apan uban sa osteopenia - usa ka gamay nga pagluwat sa densidad sa bukog - ug ilabi na sa osteoporosis, kini nga gidaghanon sa calcium dili igo. Sa edad nga premenopause, ang mga babaye gipakita densitometry - usa ka pagtuon sa density sa mineral sa bukog. Sa kaso sa pagkakita sa kakulangan sa calcium sa lawas, ang mga espesyal nga pagpangandam nga adunay kalsiyum gireseta.
Uban sa pagtudlo sa mga tambal nga may kalsiyum nga kinahanglan nimo nga mag-amping pag-ayo - ang kalsium mahimong ibutang sa mga atherosclerotic plaques.
Ang mga resipe dili lang lamian, apan adunay daghan usab nga calcium dishes.
Mainit nga salad
300 g trout fillets o Norwegian nga Salmon
200 gramo sa broccoli
100 g nga cauliflower
1/2 tbsp. sesame
5 quail mga itlog
100 g nga cherry tomatoes
1 tbsp. balsamic vinegar
2 ka kutsara olibo o lana sa lana
1. Pag-andam sa isda ug broccoli sa usa ka dobleng boiler (mahimo ka dungan).
2. Guntinga ang isda ngadto sa mga cubes (1.5-2 cm), ibahin ang broccoli ngadto sa mga inflorescence.
3. Lutoa ang mga itlog, putlon ang mga bahin.
4. Guntinga usab ang "cherry".
5. Rice hilaw nga cauliflower sa usa ka gamay nga grater.
6. Panahon sa suka ug lana, isablig ang mga liso sa sesame. Kon gitinguha, mahimo nimong idugang ang celery (sa porma sa sagbot ug mga tinadtad nga mga stems), parsley, uban pang mga hilba.
Sa pagluto sa mga utanon, klase nga isda, karne, kan-on, magamit ang usa ka bapor - busa ang tanan nga mga kaayohan sa mga produkto gitipigan.
Salad sa prutas (malampuson nga paghugas sa pamahaw)
Ang mga mansanas, mga apricot, mga kahel, hugasan, panit ug pitted, guntinga o tinadtad sa usa ka blender ug panahon uban sa liquid yogurt. Gikan sa mga berry sa ubas ug itom nga currant.
Salad gikan sa kale sa dagat (kahayag sa panihapon ug kahumot sa bitamina)
6-8 medium-sized nga carrots
1/2 tbsp. semolina
3.5 tbsp. gatas
1 pakete nga keso sa cottage
3 ka itlog
1-2 tbsp. breadcrumbs
Asin, asukar ug sour cream - aron makatilaw
1. Ang matahum nga mga sibuyas nga sibuyas nga sibuyas, pag-mix sa tinadtad nga kamatis, pepino, itlog, mais ug kale sa dagat.
2. Ihigot ang duga sa lemon.
3. Idugang ang ahos sa pagtilaw.
4. Paghiusa ug panahon uban sa lana sa utanon o mayonesa.