- Zucchini - 2 ka piraso
- Mga sibuyas - 1 Piece
- Suga sa manok - 700 Mililitante
- Mantikilya - 10 ka gramo
- Celery nga gamut - 300 Gramos
- Ahos - 1 Ngipon
- Sour Cream - 200 Milliliters
- Curry - 2 Teaspoons
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Mga ahos, sibuyas ug panit sa celery ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Gikuha ang akong, galingon (kon kini baga) ug guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes. Dad-a ang usa ka dako nga saucepan (minimum nga 2 litro), matunaw ang mantequilla sa niini. Idugang ang mga sibuyas ug ahos sa pan, fry sa 5-7 ka minuto hangtud nga bulawan ug baho. Idugang ang zucchini ug celery, fry sa gamay nga kainit alang sa 5-7 ka minuto, stirring aktibo. Idugang ang sabaw sa kalaha, dad-a kini ngadto sa hubag ug magluto alang sa laing 3-4 ka minuto human sa pagpabukal. Unya kuhaa ang saucepan gikan sa kalayo, idugang ang sour cream, asin ug pepper sa pagtilaw. Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender, galinga ang tanan ngadto sa usa ka homogenous nga kahimtang. Ibalik ang cream nga sabaw sa kalaha, idugang ang curry, ipain ang sabaw ug kuhaa kini gikan sa kalayo. Pag-alagad sa labing maayo uban sa bag-ong giandam nga mga crouton.
Mga Pag-alagad: 7-9