Forshmack gikan sa herring

Pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Mga itlog nga linuto sa usa ka tungason, limpyo nga giputol sa tunga-tunga nga mga Sagol:

• Herring - 1 Piece (fillet 250 g)
• Mga itlog - 5 ka piraso
• Apple - usa ka piraso
• Pana - 1 ka piraso
• Mantikilya - 100 ka gramos
• Green nga sibuyas - 1/2 nga mga piraso (bundle)

Panudlo

Pag-andam sa tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Ang mga itlog ipanglimpyo ngadto sa usa ka titip nga usa, atong putlon kini sa katunga. Ang mansanas gipanitan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Ang mga sibuyas limpyohan ug putlon ngadto sa mga hiwa. Guntinga ang fillet sa herring slices. Ang tanan nga mga sagol nga gilubid sa usa ka grinder sa karne ug gisagol. Pag-agda sa maayo nga pagtoo, kita kinahanglan nga makabaton og usa ka homogenous nga masa. Porma sa Forshmak ug isul-ob ang usa ka pinggan. Pagkaon!

Pagkaon: 4