- Gatas - 200 Mililitante
- Mantikilya - 300 ka gramo (30 gramos alang sa pagpuno, 250 gramos alang sa minasa)
- Tulo - 4 ka Tupoy
- Yeast - 50 ka gramos
- Sugar - 1 ka kutsarita
- Stuffing - 600 Gramos
- Pag-paste sa tomato - 2 nga mga butang. kutsara
- Pana - 2 ka piraso
Paghimo ug mga pie nga may karne nga may karne, kung tungod lamang kini sayon :) Kini nga yano nga resipe alang sa mga mince pies nagwagtang sa kasugiran sa komplikado nga paghimo sa mga pie nga ingon niana. Ayaw pagtoo niini - susiha ang imong kaugalingon, ang kasayon sa resipe makapakurat nimo. Ako, usab, kaniadto wala motuo, apan karon nagluto ko sa ingon nga mga pie nga dunay kasinatian;) Busa, kung unsaon pag-andam ang mga patties nga may duga nga karne: 1. Bisan sa wala pa magluto, kinahanglan nga andamon ang atong patubo nga yeast. Sa paghimo niini, ang lebadura natunaw sa gatas (mahimo natong preheat kini aron mapadali ang proseso). Didto among gisagol ang humok nga mantikilya, sinala nga harina, asukar ug asin. Gisamok namo ang tanan nga maayo, ug gibiyaan ang oras nga tunga sa mainit nga dapit. 2. Atol niini nga panahon ikaw adunay panahon sa pag-andam sa pagpuno ug kape, ug pag-andam og laing butang :) Atong sugdan ang pagpuno - pagpasiga sa tinadtad nga sibuyas diha sa gipainitan nga pan, ug kung hapit na mahuman, ihulog nato ang paste sa tomato, ug lima ka minutos ibutang sa usa ka gamay nga kalayo. 3. Karon isagol ang sibuyas nga sibuyas uban sa minced nga karne, asin ug paminta sa tanan, maghiusa pag-ayo. 4. Panahon na nga hugaw ang imong mga kamot! :) Ang natapos nga minasa gibahin sa sama nga mga bahin. Ang matag usa kanila kinahanglang molusot, ibutang ang kutsara, ug patty. 5. Ang pan nga linuto sa tinapay mahimo nga lana o tabunan sa pan nga papel. Gipahimutang namo ang among mga patties, apan aron dili sila maglambigit ug dili magkatap. 6. Sulud sa matag patty nga may itlog, ug - ngadto sa hudno sulod sa 15-20 ka minuto, hangtud nga andam. Nahimo na! Karon nahibal-an nimo unsaon sa paghimo sa mga pie nga may duga nga karne. Sama sa imong makita, ang tanan sayon kaayo. Good luck sa pagluto! ;
Pagkaon: 6