Gusto ka na ba nga mahimong usa ka vegetarian? Uban niini nga mga resipe - gusto nimo kini. Ang bisan unsang vegan nakahibalo sa pag-usab sa ilang mga batasan, nagkinahanglan og gamay nga panahon, determinasyon ug mga resipe alang sa mga batakang pagkaon nga sayon nga maandam. Si Thomas Campbell sa iyang libro nga "Chinese research in practice" naghubit sa usa ka 14-ka adlaw nga plano alang sa pagbalhin gikan sa usa ka standard nga pagkaon ngadto sa labing maayo nga pagkaon ug naghisgot sa mga resipe alang sa lamian nga mga pagkaon. Sa adlaw sa vegetarianism, nagtanyag kami aron sa pag-diversify sa imong menu uban niining mga pinggan.
- Muesli Dr. Campbell Kini nga mga sagol sa oat nga puno sa gatas mahimong puno sa gatas nga gisagol sa gatas, gisablig sa mga prutas ug yuta nga lino, ug ikaw adunay igong igsusugnod alang sa tibuok buntag. Pipila ka minutos nga gigahin sa pagluto - ug daghan ang imong makuha, daghang pamahaw. Adunay dunay usa ka dako, gisilyo nga tangke sa imburnal nga muesli. Panahon sa pagpangandam - 10 minutos.
Mga Sagol
- 1200 gramo sa oatmeal
- 1/4 tasa nga tinadtad nga mga walnuts
- 1/4 tasa mga almendra nga almendras
- 1/4 tasa nga matahum nga mga tinadtad nga mga petsa
- 1 tasa sa pasas
Pagluto
- Gabunon ang tanan nga mga sagol sa usa ka dako kaayo nga panaksan o usa ka dako nga panaksan diin imong ibutang ang muesli.
- Tipigi ang sulod nga sudlanan sulod sa duha ka bulan.
- Ang pinakamaayo sa kalibutan nga saging nga tinapay Kini nga tinapay adunay usa ka mapuslanon nga kabtangan - pagpugong sa mga sakit sa kasingkasing. Kining humok, humot nga tinapay gikan sa tibuok nga harina sa trigo mahimo nga walay lana sa usa ka pan nga sinugba nga panit. Ilabi na ang maayong tinapay sa porma sa toast. Panahon sa pagpangandam - 10 minutos alang sa usa ka tinapay. Panahon sa pagluto - 1 ka oras 10 ka minuto.
Mga Sagol
- 1 ug 1/4 nga tasa nga tibuok nga harina sa trigo
- 1 tasa nga sebada o dunot nga harina
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 1 ka kutsaritang yuta nga kaningag
- 3 gamay nga hinog nga saging o 2 ka dako
- 1 lata sa baby creamy puree o 1/2 nga tasa nga apple sauce
- 1/3 tasa (o dili kaayo) sa maple syrup, dugos o asukar
- 1 itlog nga kapuli (1 ka kutsara nga yuta nga flaxseed nga sinaktan sa 1 ka kutsarang tubig o 11/2 ka kutsara nga itlog nga replacer nga adunay 1 ka kutsara nga tubig)
- 1/2 ka tasa nga pasas
- 2 teaspoons sa vanilla extract
- 1/4 tasa oatmeal, mga almendras o ubos nga tambok nga soy milk
- 1 ka kutsarang lemon juice
Pagluto
- Preheat ang oven ngadto sa 175 ° C.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, linuto sa kalaha, baking soda ug cinnamon.
- Sa usa ka medium nga panaksan, paghimo usa ka saging puree. Gabunon ang nabilin nga mga sangkap sa saging.
- Idugang ang liquid mixture ngadto sa floury ug hinayhinay nga mag-mix. Ibubo ang nahimo nga minasa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha nga 25 × 15 centimeters ug pagluto sulod sa 70 ka minutos o susiha ang pagkaandam sa usa ka toothpick (kon kini dili magbilin sa usa ka minasa sa puncture, andam na ang tinapay).
- Pice pudding nga adunay cardamom ug mga pasas Kini nga pudding sa humay maayo sa porma nga pan-dessert ug sa porma sa main dish, kung kini giandam gikan sa tibuok nga lugas nga adunay usa ka replacer sa gatas ug gipatam-is nga minimally. Pagmubo sa oras sa pagluto pinaagi sa pagpabukal sa humay una, o pagkuha sa duha ka baso nga linuto nga kan-on nga kan-on nga gisudlan sa sayo pa. Panahon sa pagpangandam - 1 ka oras 10 ka minutos, lakip na ang pagluto humay.
Mga Sagol
- 1 tasa nga brown rice (short-grain, long-grain, basmati o jasmine)
- 2 tasa nga tubig
- 1/2 ka kutsaritang yuta nga kardamom
- 1 ka kutsaritang yuta nga kaningag
- 1/2 ka tasa nga pasas
- 1/3 nga tasa nga matahum nga mga tinadtad nga almendras (kon gusto)
- 2 ka tasa nga gatas nga gatas
- 4 ka petsa - kuhaa ang mga bukog
- 1 ka kutsarita nga vanilla extract (o binhi gikan sa 1 vanilla pod)
Pagluto
- Sa usa ka dako nga saucepan, isagol ang kan-on sa tubig ug dad-a sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit, pagtabon ug pagluto sulod sa 45-50 ka minutos (depende sa matang sa bugas). Kuhaa gikan sa kainit ug biyai ang 10 minutos sa ilalum sa paglabaw.
- Samtang ang bugas sa brewed, sa usa ka panaksan, combine cardamom, cinnamon, pasas ug mga almendras (kon gigamit). Sa usa ka blender, isagol ang gatas, mga petsa ug banilya. Mokaon ako og dugang nga mga petsa, mas tam-is ang pudding.
- Idugang ang basa nga sagol sa usa ka panaksan nga may mga sangkap nga sagol ug isagol. Pagbalhin sa masa ngadto sa usa ka saucepan nga may linuto nga brown nga bugas, maayo ang pagkaluto ug magluto sa gamay nga init nga init sulod sa 10 ka minutos aron masagol ang mga lami.
- Pag-alagad sa mainit o bugnaw nga mga sudlanan sa panimpla. Pagdinautay uban sa usa ka pinch sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga almendras o mga almendra sa almendras (kung gigamit).
- Macaroni salad nga may pepper ug chickpeas Kini nga pinggan masustansya, makaila ug tasty, ug walay usa nga makamatikod nga walay lana niini. Dugang pa, ang mga bata nga sama kaniya. Sa pagpalit sa usa ka ubos nga tambok nga pagsul-ob sa tindahan, siguroha nga walay igo nga asukal sa niini. Panahon sa pagluto - 20 minutos.
Mga Sagol
- 450 gramo nga tibuok nga macaroni gikan sa trigo o humay
- 2 ka dako nga kamatis - putlon ngadto sa cubes
- 1 pula o berde nga kampanilya nga paminta - kuhaa ang mga liso ug putlon ang mga cubes
- 1/2 medium o dako nga pulang mga bombilya - guntinga ngadto sa mga cubes
- 1 broccoli - giputol sa mga inflorescence ug hinay-hinay nga hubag alang sa magtiayon
- 425 ka gramo sa canned beans - patubigan ug hugasan
- 425 ka gramo sa de-lata nga mga chickpea - nahugasan ug gihugasan
- 1 / 4-1 / 2 tasa nga hiwa o tibuok nga olibo (kon gusto)
- 1 tasa o labaw pa sa imong paborito nga tambok nga ubos-tambok nga pagsul-ob sa salad
- Asin ug itom nga pepper sa pagtilaw
Pagluto
- Lutoa ang pasta sumala sa mga instruksyon sa pakete, habwa ang tubig, hugasan ang bugnaw nga tubig ug ibutang sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang kamatis, kampanilya, sibuyas, steamed broccoli, komon nga mga liso, chickpeas ug mga olibo (kung gigamit). Sagola kini.
- Sa hinay-hinay tubig ang pagsinina alang sa salad pasta ug utanon nga sagol. Sagola kini. Padayon sa pagdugang sa pagsinina ug pagkutaw hangtud nga ang salad maayong pagkatabon niini. Panahon sa asin ug paminta sa pagtilaw. Kaon sa temperatura sa lawak.
- Puasa nga sabaw sa tulo ka liso Usa sa labing gaan nga pagkaon sa akong plano ug sa samang higayon usa sa labing mapuslanon. Adunay ubay-ubay nga matang sa mga legumes, puno sa fiber, protina ug uban pang mapuslanong sustansya. Guntinga ang usa ka daghan dili gikinahanglan, mahimo ka nga magluto nga nag-una gikan sa frozen nga mga pagkaon ug de-lata nga pagkaon. Ang sopas maayo sa iyang kaugalingon, apan sulayi kini sa pag-alagad niini sa brown nga bugas: makabaton ka ug maayong pagkaon sa usa ka pan. Panahon sa pagluto 45 minutos.
Mga Sagol
- 1 medium sibuyas - pagputol sa cubes
- 4 cloves nga ahos - tinadtad
- 2 ka kutsara nga sabaw sa utanon
- 425 ka gramo sa canned white bean - patubigan ug hugasan
- 425 ka gramo sa canned red beans - pag-ilsan ug pag-rinse
- 425 ka gramo sa de-lata nga mga chickpea - nahugasan ug gihugasan
- 400 ka gramo sa canned crushed tomatoes nga adunay jalapeño
- 2 tasa sa frozen vegetable mix (mais, green beans ug / o carrots)
- 1 ka kutsarita nga ginasuso nga paprika
- 1 ka kutsarita nga itom nga paminta
- 1 teaspoon nga may slide sa uga nga parsley
- 1 teaspoon nga uga nga oregano
Pagluto
- Sa usa ka dako nga kolon sa sabaw, ibuklad ang sibuyas ug ahos sa sabaw sa kasarangan nga kainit hangtud nga ang sibuyas gamay nga transparent.
- Idugang ang nabilin nga mga sangkap. Tabuni ug simmer sulod sa 30 minutos.
- Fruit cake-cobbler Tradisyonal nga prutas nga prutas, gidekorasyonan sa mapuslanon nga prutas ug walay sulod nga makadaot nga sinagol nga lana ug lunsay nga harina. Gipabilin niini ang mga kalidad nga wala niini nga mga sagol. Panahon sa pagluto 35 minutos.
Mga Sagol
- 4 ka tasang mga berry; kung sila ang nagyelo, pasagdi sila (magkuha sa blueberries, blackberries, raspberries o usa ka sagol)
- 3 ka kutsara nga maple syrup
- 1 tasa nga tibuok nga harina sa trigo
- 4 ka kutsara nga sukanat o brown sugar
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/2 nga tasa nga gatas nga almendras
Pagluto
- Alang sa pagpuno, preheat sa oven ngadto sa 200 ° C.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang berries ug maple syrup. Ipakatap sa usa ka panaptap nga panid 23 × 23 sentimetro.
- Sa usa ka linain nga panaksan alang sa tungtunganan, isagol ang harina, ang kasudlan o brown nga asukal ug ang powder nga linuto sa kalaha. Idugang ang gatas ug pagpalihok.
- Ibalon ang parehas nga kolor sa mga berry (walay problema, kung dili kini hingpit nga sirado) ug pagluto hangtud nga bulawan nga brown nga mga 25 minutos. Himoa kini nga pabugnawon sulod sa 10 minutos sa dili pa magserbisyo.