Unsay makadaot sa modernong pagkaon?

Panahon sa Unyon Sobyet, walay naghunahuna bahin sa kalidad sa mga produkto nga gigamit niya. Ang tanan nasayud - taas nga kalidad nga mga produkto. Oo, siyempre, ang akong mga limbong bisan kaniadto, apan ang ingon nga kaulawan nga karon wala. Ang tanan nga mga produkto hugot nga giandam sumala sa GOST, uban sa pipila ka mga eksepsiyon sumala sa TU. Karon ang GOST usa ka talagsaon nga panghitabo. Ug MAO kana ang nag-unang sukaranan sa kalidad sa mga produkto. Dugang pa, kasagaran ubos sa TU wala gipasabut nga ang pamaagi nga gitukod sa estado alang sa paggama sa produkto, apan ang usa nga gihunahuna sa mga technologist sa ilang tanum. Gikan sa tanan nga kini nagsunod nga ang kalidad sa mga produkto karon dahon nga daghan nga gitinguha. Atong tan-awon kung unsa ang gipakaon sa mga prodyuser ug unsa ang makadaot sa modernong pagkaon sa katawhan.

Mao ba kami ang among gikaon?

  1. Ang fast food mao ang lider sa sakit. Ang high-calorie nga pagkaon, nga gipabukal sa balik-balik nga init nga (!) Oil, hinungdan sa usa ka malaglagon nga hampak nga dili lamang sa numero, apan usab sa tanan nga mga internal nga organo. Sa pareho nga kategoriya mao ang mga chips, shaurma, snacks, nagkalain-lain nga vermicelli sa instant cooking.
  2. Mga juice, alkohol ug dili alkohol nga ilimnon. Karon dugay na nga nahibal-an sa matag usa nga ang cola adunay orthophosphoric acid, bino ug juice nga gikan sa powder. Ang usa ka dako nga kantidad sa asukal o ang kapuli nga aspartame, ang carbon dioxide - andam na ang usa ka high-calorie nga bomba. Ang ingon nga pagkaon makadaut sa atong lawas - human sa 3-4 ka semana sa kanunay nga paggamit, ang masakiton nga tiyan gihatag.
  3. Sausage nga mga produkto. Ang presensya sa kanila sa modified starch, maingon man sa soy, kasagaran sa GMO, nitrite ug sodium glutamate - tanan kini nga reaksyon nga kusganon kaayo sa hydrochloric acid sa tiyan ug nagdala ngadto sa gastrointestinal ulcers.
  4. Tinipigang pagkaon. Naghunahuna ba kamo nga ang labing walay kapuslanang butang? Dili gayud. Daghang gidaghanon sa mga preserbatiba ang nadugang dinhi aron ang produkto mahimong matipigan nga mas dugay. Sulayi ang pagtipig sa konserbasyon ug sa balay. Gibati ba nimo ang kalainan?

Mga sangputanan sa "kalidad nga mga produkto"

Gikan sa tanan nga sa ibabaw kini mosunod nga adunay tanan nga kini nga katahum mao ang hilabihan undesirable. Apan kini ba gayud gipasipad-an sa modernong pagkaon o negosyo sa usa ka hingpit nga lahi nga paagi? Kung maghunahuna ka pag-ayo, mao kini ang gidugang sa bino sa panahon sa produksyon. Ang tanan niini nga mga additives, stabilizers, sweeteners, thickeners, preservatives, ug uban pang mga "beauty" - sa kemikal nga gigikanan ug gitawag nga mga additives sa pagkaon "E" Oo, ang mga producers nagkahiusa sa pag-ingon nga kini dili delikado, ilabi na sa mga dosis nga gipakita sa package . Apan adunay usa nga BUT: ang pakete naglangkob sa MPC sa substansiya matag adlaw, ug ikaw, sorry, dili mokaon sa sama nga pakete sa dali nga vermicelli kada adlaw. Ang tanan nga imong gikaon gidugang ug sa katapusan ikaw adunay usa ka dako nga "overdose". Ang pinakagrabe nga butang mao nga dili namo mabati ang mga pagbag-o nga nahitabo sa atong lawas hangtud nga ang sakit kaayo moabut nga kini lisud kaayo sa pagsagubang.

Ang modernong pagkaon magdala sa pagkalipong, kasukaon, labad sa ulo nga dili masabtan nga sinugdanan, dugay nga kakapoy, sobra nga katambok - mao kini ang labing dili makatarunganon nga butang nga mahimo. Depende sa "E", ang usa ka tawo nakadawat og alerdyik nga mga reaksiyon nga nagkalainlain ang pagkasakit, hika, digestive disorder, nagkalainlaing sakit sa gastrointestinal tract, lakip ang gastritis, ulcers. Ang unang SOS signal mao ang heartburn human sa pagkaon. Ang mga sakit sa atay ug pancreas, pagbungkag sa mga kidney, epekto sa pagpalambo sa fetus sa tummy sa mga prediksiyon sa inahan - makapahigawad, husto ba? Apan kadaghanan sa mga "additives" nga E nagdala sa "ang hampak sa ika-21 nga siglo" - ngadto sa kanser. Tungod sa mga eksperimento sa mga ilaga, gipamatud-an sa mga siyentipiko nga makalilisang dili lamang nga kita nasakit, apan kini gipasa sa atong mga anak ug mga apo. Ang tanan niini nga chemistry modala ngadto sa mutation sa genetic nga lebel ug unsa ang mahitabo sa 5-10 nga mga kaliwatan - walay usa nga makasulti sa siguro. Nakapakurat usab kini sa mga siyentipiko nga ang kemikal nga mga substansiya nga natigum sa proseso sa kinabuhi wala magtugot sa lawas sa pag-agi sa mga natural nga mga reaksyon sa gikinahanglan nga tulin human sa kamatayon. Sa laktud, adunay usa ka kemikal nga "pag-embalsamar" sa usa ka tawo sa panahon sa kinabuhi.

Pag-ilog sa sunod nga hamburger o usa ka botelya sa cola, hunahunaa: "Gusto mo ba kini?" Dili ba mas sayon ​​ang pag-inom sa compote, tsa ug kaon sa usa ka piraso nga karne? Bisan pa, ang karne ... Apan kini usa ka lahi nga hilisgutan alang sa panag-istoryahanay. Ang presko nga karne mas luwas kay sa shawarma.