Fried carrot nga may parsnip ug sibuyas

Preheat ang oven ngadto sa 230 degrees. Pag-agas sa mga carrot, parsnips, shallots ug butter, uban sa Sagol:

• medium nga carrots (mga 8 ka pcs.) - 650 Gramos
• parsnip (mga 6 ka pcs.) - 650 Gramos
• shallots - 8 ka piraso
• lana sa oliba - 1/4 nga tasa
• asin ug yuta nga pepper - 1 nga bahin
• olibo alang sa dekorasyon - 1 ka bahin

Panudlo

Preheat ang oven ngadto sa 230 degrees. Pag-agas sa mga carrots, parsnips, shallots ug mantikilya, panahon uban sa asin ug pepper. Ibutang ang sinagol sa 2 mga palid alang sa pagluto. Magaluto hangtud nga ang mga utanon pahumokon ug ibalik ang golden brown, mga 35 ka minutos. Kuhaa ang mga shallots kung kini andam sa dili pa ang ubang mga utanon. Pag-alagad uban sa olibo.

Pagkaon: 12