Gipapuraw nga kamote nga adunay spinach

Init ang lana sa usa ka dako nga kaldero sa init nga kainit. Idugang ang mga patatas ug fry, Sagol:

• lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
• dako nga kamote, putlon ngadto sa cubes - 2 ka mga bahin
• Curry powder - 5.5 teaspoons
• pula nga sibuyas, tinadtad - 1/2 nga kopa
• spinach - 650 gramos
• Balsamic suka - 1 st. usa ka kutsara
• asin ug pepper sa yuta - 1 Sa pagtilaw

Panudlo

Init ang lana sa usa ka dako nga kaldero sa init nga kainit. Idugang ang matam-is nga patatas ug fry, pagpalihok hangtud nga kini magsugod sa pagpahumok, gikan sa 8 ngadto sa 10 minutos. Idugang ang curry powder. Fry sa 1 minutos. Idugang ang 1/2 nga tasa nga tubig ug sibuyas. Fry, stirring hangtud nga ang tubig moalisngaw ug ang mga patatas mahimong humok ug brown, mga 10 minutos. Isulod sa usa ka panaksan. Sa samang frying pan fry sa spinach sa duha ka mga batch. Idugang ang ikaduha nga batch human sa 2 minutos. Idugang ang nahuman nga spinach sa mga patatas. Magsagol sa suka, panahon uban sa asin ug paminta.

Pagkaon: 4