- patatas - 600 ka gramo
- cream cheese, gihumok - 240 ka gramo
- unsalted mantikilya, gihumok - 120 gramos
- nagpainit sa gatas - 1/4 Glass
- init nga gibag-on nga cream - 1/2 nga tasa
Ibutang ang mga patatas ug 1 ka kutsara nga asin sa usa ka medium nga saucepan, ibubo ang bugnaw nga tubig ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit, tabonan ug magluto hangtud nga ang mga patatas malomo, mga 35 ka minutos. Pag-ilalom ug buhata. Panit ang mga patatas ug putlon kini ngadto sa dagkong mga piraso. Pag-mix sa patatas, keso, mantekilya, gatas ug 1/4 nga copa sa cream sa usa ka panaksan nga may usa ka mixer hangtud nga hapsay. Panahon sa asin ug paminta. Ibutang ang mashed nga patatas sa usa ka saucepan, idugang ang nahabilin nga cream ug magluto sa kainit nga kainit, pahiran kanunay hangtud nga ang mashed patatas mahimong mainiton. Pag-alagad dayon.
Pagkaon: 8