Ang sabaw nga itlog sa estilo sa Romano

Sa usa ka panaksan, gibunalan ang mga itlog, keso, asin ug katam-is. Lutoa ang sabaw ug hinay-hinay ibubo sa itlog. Sagol:

• mga itlog - 4 ka piraso
• grated parmesan cheese - 4 st. kutsara
• 1 lemon rind - 1 piraso
• sabaw - 1 litro (homemade)
• asin - 1 piraso

Panudlo

Sa usa ka panaksan, gibunalan ang mga itlog, keso, asin ug katam-is. Lutoa ang sabaw ug hinay-hinay ibubo ang gisagol nga itlog samtang hinay hinay-hinay nga ibutang, ang pagbahin sa diwa ngadto sa gagmay nga mga bugdo. Pag-alagad nga mainit pinaagi sa pagdugang sa pinch sa grated nutmeg (opsyonal)

Pagkaon: 4