Ang pizza nga adunay mga uhong ug duck dugho Ang maayo ug nagkahiusa nga kombinasyon sa mga sangkap alang sa pagpuno naghimo niining pizza nga nag-amuma ug tasty kaayo! Ang dughan nga dughan pre-fried ug gidala sa hingpit nga pagkaandam diha sa hurnohan, kini mapulihan sa usa ka dughan sa manok - sigurado ko nga dili kini dili ka tasty, apan ang tanan parehas ..! Ang keso sa Parmesan ug mga tinadtad nga mga utanon gipahimutang sa hapit andam nga pizza, aron lamang ang usa ka gamay nga natunaw, samtang nagpabilin ang iyang istraktura, sa kini nga palami sa pizza mao ang parmesan nga susama sa usa ka panimpla, nga hingpit nga nagtanyag sa tanan nga mga lami nga adunay usa ka mubong sulat sa keso! Tasty mao ang pizza, akong girekomendar!
Sagol:- Yuta, lab-as 8 g
- Lana sa oliba nga 0.25 tbsp. l.
- Wheat Flour 125 g
- Asin 1.5 pinch
- Ang tubig gilata 60 ml
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Asin 0.5 tsp.
- Lana sa oliba 2 tbsp. l.
- Tomato nga sarsa 2 tbsp. l.
- Sibuyas 0.5 pcs.
- Keso Parmesan 40 g
- Kamatis 3 ka pcs.
- Ang mga uhong champignon 100 g
- Duck dugho 360 g
- Lab-as nga dill 0.5 hugpong
- Lakang 1 Sa pag-andam sa pizza, nagkinahanglan kita ug usa ka patubo nga igpapatubo alang sa pizza, pre-cooked, sarsa sa tomato, keso sa Parmesan, dusa sa dughan, kamatis, sibuyas, champignons, dill, asin, black pepper, lana sa oliba.
- Lakang 2 Itik ang akong dughan ubos sa nagaagay nga tubig, pahubsi ang uga, ibubo ang lana sa oliba, isablig sa asin ug itom nga paminta.
- Paagi 3 Gipaligut ang karne sa mga kamot sa tanang bahin.
- Lakang 4 Fry sa usa ka mainit nga pan sa walay pagdugang sa dugang nga lana gikan sa duha ka kilid hangtud nga kamo sa usa ka appetizing tinapay.
- Lakang 5 Sunod, ibalhin ang dughan nga dughan ngadto sa pan nga linuto sa pan, gitabonan ang foil ug magaluto sa hurno hangtud nga kini andam na sa 190 ° C (mga 20 minutos) - ang duga nga mogawas sa higot kinahanglan nga transparent. Kuhaa ang foil, pabukala ang bug-os nga karne.
- Lakang 6 Guntinga ang cooled dughan ngadto sa manipis nga mga hiwa.
- Lakang 7 minahan sa Champignons, among tangtangon ang panit gikan sa mga kalo, ang kamatis akoa, among limpyohan ang mga sibuyas. Nagputol kami sa mga uhong ug mga utanon.
- Lakang 8 Ang keso sa Parmesan ginalit sa usa ka gamay nga grater - ang mas gamay, mas maayo.
- Lakang 9 Dough alang sa pizza roll out (i-stretch ang imong mga kamot), grease nga tomato sauce sa palibot sa perimeter.
- Lakang 10 Ipakatap ang mga itlog sa itik sa itlog sa sarsa.
- Lakang 11 Sunod - tinadtad nga mga sibuyas.
- Lakang 12 Ang sunod nga layer mao ang tomato rings.
- Lakang 13 Ibutang ang champignons sa mga kamatis. Kung gusto, mahimo nimo isablig ang itom nga pepper. Himoa nga light ang mga uhong uban sa lana sa oliba.
- Lakang 14 Gibutang namon sa hudno nga gipainit na daan sa 200 ° C, magaluto sulod sa 13 ka minutos.
- Lakang 15 Sunod, kuhaa ang pizza, isablig sa tinadtad nga dill.
- Lakang 16 Ibutang ang grated Parmesan sa dill, magaluto sa 200 ° C alang sa laing 3 ka minutos.
- Lakang 17 Diha-diha dayon ipadala sa lamesa!