- Green nga sibuyas (bundle) - 1 Piece
- Cucumber - 1 piraso
- Canned peas - 1/2 tasa (opsyonal).
- Dill (mga sanga) - 2-3 ka piraso
- Cilantro (mga sanga) - 2-3 ka piraso
- Karne o sausages - 200 Gramos
- Mga itlog - 3 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Patatas - 2 ka piraso
- Kefir - 1,5 baso
- Mineralka - 1.5 tasa
- Asin - - Sa pagtilaw
- Itom nga pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
1. Pagluto sa karne o sausages, itlog ug patatas. Ang mga utanon manglaba ug limpyo. Guntinga ang mga utanon nga maayo, ibutang kini sa usa ka saucepan o panaksan, dugangi ang mga gisantes. 2. Guntinga ang karne sa kalaha. Kung dunay mga sarsa (ug dawaton nato sila!), Guntinga ang mga singsing. 3. Magluto sa linuto nga mga itlog ug chop. 4. Guntinga ang mga carrot ngadto sa gagmay nga mga cubes. 5. Guntinga ang linuto nga patatas ngadto sa gagmay nga mga cubes. 6. Guntinga ang gunting nga mga sangkap ngadto sa mga green ug mga gisantes ug sagolan. 7. Paghalad sa kefir sa mineral nga tubig. 8. Ang usa ka sinagol nga yogurt ug mineral nga tubig mipuno sa atong mga utanon ug mga sausages. 9. Asin, pepper sa pagtilaw ug mahimo ka mag-alagad sa lamesa. Andam na ang among okroshka sa kefir nga adunay mineral nga tubig! Pagkaon!
Mga pagkaon: 4-6