Mga burger sa baboy sa lamesa sa Bag-ong Tuig
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa pagluto sa usa ka resipe:
- Mga tinapay nga linukot - 4 ka pcs.,
- minasa nga karneng baboy - 500 gramos,
- sibuyas -1 ulo,
- tomato -1 pc.,
- cucumber -1 pc.,
- mga dahon sa green salad - 8 pcs.,
- berde parsley -1 hugpong,
- paprika nga powder -14. l.,
- asin.
Alang sa sarsa:
- ketchup nga may paprika - 2 tbsp. l.,
- mayonnaise kahayag - 2 tbsp. l.,
- mustard -1 tsp.
1. Forcemeat asin, idugang ang paprika, ibubo 1/2 nga tasa sa tubig, isagol. 2. Gikan sa pagputos, pagporma og mga burger nga may gibag-on nga 1.5 cm, ibutang kini sa preheated grill ug pagluto sulod sa 10 ka minutos. sa matag kilid. 3. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa mga singsing, kamatis ug pipino - mga hiwa. Mix mayonnaise uban sa ketchup ug mustard. 4. Guntinga ang mga bunon sa katunga. Ang ubos nga mga bahin kinahanglan nga pahiran og sarsa, ibutang kini sa lettuce, sibuyas nga mga singsing, mga parsley greens, mga hiwa sa tomato, cucumber ug burger. Tabuni ang nahabilin nga mga dahon sa salad ug ang ibabaw nga mga bahin sa mga rolyo.
Festive salad sa lamesa sa Bag-ong Tuig
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa pagluto sa usa ka resipe:
- Tuna nga nalata -150 g,
- canned corn sa beans -1 nga baso,
- keso sa lisud nga matang - 200 g,
- patatas gilat-an - 4-5 ka mga pcs.
- pepino nga inasinan (maayong pagkabuhat nga tinadtad) -1 baso,
- olibo o mga olibo nga walay binhi -1/2 nga kopa,
- bino nga suka -1/2 tsp,
- cherry (presko o frozen) - 80 gramos,
- mga utanon,
- mayonnaise.
1. Andam nga mga sambog alang sa salad nga giputol sa mga cubes. 2. Pagdibuho sa tanan nga butang ug panahon uban sa mayonnaise (aron ang salad mahimong dili kaayo kaloriko, mahimo nimo ang 1/2 nga mayonnaise ug 1/2 bahin sa natural nga yogurt alang sa pagpuno o paggamit sa soy mayonnaise). 3. Pag-andam sa salad nga adunay cherry ug olive, greens.
Maayo nga salad, kan-on uban sa curry sauce
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa pagluto sa usa ka resipe:
- Taas nga lugas nga lugas nga linuto (mahimo ka nga brown nga bugas) - 200 gramo,
- dila sa karne nga linuto nga -150 g,
- Kiwi nga prutas -2 pcs.
Alang sa sarsa:
- lana sa oliba-2 tsp,
- ahos nga tinadtad 1 tbsp. l.,
- Mga liso nga Cedar nga gisudlan -2 tbsp. l.,
- parsley greens tinadtad -1 tbsp. l.,
- Curry powder - 1/4 tsp,
- asin sa pagtilaw,
- mga dahon sa mint,
- Physalis alang sa dekorasyon.
1. Ad-ad ang dila ngadto sa nipis nga mga straw, gipanitan ang mga bunga sa kiwi - mga hiwa. 2. Alang sa sarsa, isagol ang lana sa oliba uban sa tinadtad nga ahos, nuts, greens, curry ug asin. 3. Sa pag-alagad sa giandam nga mga sangkap ug sa humay, ibutang kini sa mga lut-od, pag-lubricating sa matag layer sa giandam nga sarsa. 4. Magsul-ob og salad uban sa physalis ug mint dahon.
Rice gamay nga mga tudlo
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa pagluto sa usa ka resipe:
- Taas nga humay nga binhi - 2 tasa,
- tubig - 5 baso,
- itlog - 2 pcs.,
- asukar -1 tbsp. l.,
- asin -1h. l.,
- tinapay nga mumho -1/2 nga mga copa,
- mantikilya nga nangatunaw - 2 tbsp. l.
1. Ibutang ang nahugasan nga bugas sa init nga tubig nga ginabaligya ug magluto sa kainit nga kainit sulod sa 20 ka minutos. 2. Sa diha nga ang humay mapukaw, ibutang kini sa usa ka kaligoanan sa tubig ug kainit sulod sa tunga sa oras. 3. Lutoa ang bugnaw nga porridge, unya dugangi ang asukar ug hilaw nga mga itlog, himua nga maayo. Gikan sa nakadawat nga timbang nga porma nga tukma nga gagmay nga mga tipik, maayo nga zapanirujte kanila sa mga breadcrumbs ug fry sa usa ka frying pan nga gipainit sa lana sa utanon. 4. Pag-alagad sa uhong nga matam-is ug maasim nga sarsa o bisan unsang uban nga makatilaw.
Shish kebab sa frying pan
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa pagluto sa usa ka resipe:
- Pork (loin) -1 kg nga pulp,
- sibuyas -5 nga mga ulo,
- suka (3%) - 1/2 nga kopa,
- Mantequilla - 4 tbsp. l.,
- pepper black ground,
- asin.
1. Giandam nga baboy nga giputol sa mga cubes nga may gibug-aton nga 40-60 gramos, maampingong asin, pepper, ihalo nga tinadtad nga mga sibuyas, ibubo ang suka ug ibutang sa usa ka bugnaw nga lugar sa labing menos 4 ka oras. 2. Unya ibulag ang karneng mani gikan sa sibuyas, hugpong ang mga cubes sa baboy sa skewer ug fry sa usa ka frying pan uban sa init nga lana. 3. Sulod sa 5 minutos. sa wala pa ang katapusan sa pag-ihaw, dugangi ang sibuyas sa pan. 4. Pag-atiman sa kebab nga adunay fried sibuyas ug mga presko nga utanon.
Cod fillet sa sarsa sa alak
Unsa ang imong gikinahanglan alang sa pagluto sa usa ka resipe:
- Cod (mga tarogo) - 600 gramos,
- red table wine - 300 ml,
- mga walnuts nga gipanitan -100 gramo,
- ahos - 2-3 nga cloves,
- Celery - 3 sprigs,
- coriander - 3 sprigs,
- asin,
- pepper black ground,
- sibuyas.
1. Guntinga ang giandam nga mga isda nga tarong sa mga bahin, ibutang kini sa usa ka saucepan, isablig ang tinadtad nga mga sibuyas ug mga utanon, asin, pepper, ibubo ang usa ka sagol nga bino nga may 300 ml nga tubig ug pabukala sulod sa 15-20 ka minuto. 2. Ibutang ang isda sa pinggan. Ang sabaw sa isda pag-ayo pag-ayo, idugang ang tinadtad nga mga walnuts ug ahos ngadto niini ug pagluto sulod sa 10 ka minutos. 3. Ibubo ang mga isda uban sa giandam nga sarsa. 4. Sa diha nga ang pag-alagad, isablig uban sa tinadtad nga mga utanon.
Pagdali sa pagsulay og maayo nga mga resipe alang sa lamesa sa Bag-ong Tuig ug magluto sa lamian nga mga pagkaon.