Dali nga mga resipe sa mga pinggan gikan sa bugas

Ang bugason makapakurat sa nagkadaiyang mga gamit nga gigamit lamang kini ingon nga garnish. Sa Sidlakan, nga walay bugas, wala'y usa ka kalan-on, ang matag usa nag-isip sa iyang kaugalingon nga usa ka tinuod nga agalon sa pagpangandam niini, ug ang mga resipe sa mga pinggan giihap sa ginatos, kung dili linibo. Ang Rice usa sa labing inila nga mga lugas sa kalibutan, tungod kay kini sayon ​​sa pag-andam, sustansya ug duyog sa daghang uban pang mga produkto.

Ang dali nga mga resipe sa mga pinggan gikan sa bugas - ang hilisgutan sa artikulo.

Seafood

Lab-as o sinambogan nga seafood mix uban sa cream, pagpalihok ug idugang ang mainit nga sarsa sa tomato. Mainit sa sulod sa sudlanan sulod sa 6 min. sa medium kainit hangtud Nagabukal, stirring 2-3 nga mga panahon.

Sour cream

Isulud ang harina sa mantikilya hangtud nga bulawan. Pag-agos, ibubo ang sabaw ug dad-a ngadto sa usa ka hubag sa ubos nga kainit. Idugang ang tomato paste, dayon sour cream ug tinadtad nga red pepper, black pepper, asin ug asukar.

Apple

Dissolve ang usa ka gamay nga kantidad sa asukal sa apple cider suka ug isul-ob sa usa ka plato, sa usa ka maluya nga kalayo. Sa diha nga ang sinagol magsugod sa lutoon, kuhaa gikan sa plato, idugang ang lemon juice ug pasagdi ang sarsa.

Risotto nga adunay mga nut

Guntinga ang mga nuts sulod sa 5 ka minutos. sa aberids nga sunog. Bugnaw ug dugmok nga dagko. Guntinga ang mga uhong alang sa 1 tbsp. kutsara sa lana. Dad-a ang sabaw sa manok ngadto sa usa ka hubag, ipaubos ang kainit ug ibilin kini aron maguol. Sa nabilin nga lana nga fry sa bugas, tinadtad nga mga sibuyas ug tinadtad nga ahos sa mga 5 minutos, aron ang humay nakabaton og usa ka bulawanon nga hue. Hinay-hinay ibubo sa 200 ml nga sabaw. Padayon sa simmer, stirring, sa kainit nga kainit hangtud nga masuhop ang likido. Pagdugang og laing 200 ml nga sabaw ug padayon nga magkaon. Sa diha nga ang liquid nga masuhop, sa ibabaw sa mga nabilin nga sabaw (ang tanan nga manipulations sa sabaw kinahanglan sa pagkuha sa mga 15 minutos). Ibutang ang spinach, keso, pepper, uhong, nut sa nahuman nga bugas ug mag-alagad.

Ka casserole nga keso nga adunay manok

Guntinga ang mga dughan sa manok ngadto sa mga hiwa ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang broccoli, kan-on, gisantes ug ibutang ang usa ka layer sa ibabaw. Sa laing panaksan, isagol ang sabaw sa manok, sopas sa keso, putlon ngadto sa gagmay nga piraso sa kamatis, gatas ug pula nga pepper. Idugang ang katunga nga cheddar ug mozzarella. Ibubo kini nga sinagol nga manok ug mga utanon. Gub-on ang salted crackers ug isablig kini sa pinggan. Ibabaw ang nahibilin nga cheddar ug mozzarella. Magaluto, nga walay tabon, sa usa ka preheated hudno alang sa sa 180 ° alang sa 35-40 minutos.

Ang lugas nga giluto sa manok ug mga cherry

Ibubo ang humay sa kalaha, idugang ang 1/2 nga tinadtad nga asin, ibubo ang 0.5 litro nga tubig, dad-a sa usa ka hubag ug pakunhuran ang kainit. Tabuni ug magluto sulod sa 15 ka minutos. Kuhaa gikan sa kainit ug tugoti nga motindog sa ilalum sa paglabaw alang sa 5 pa ka minuto. Gikuha ang asin ug pepper nga karne sa manok. Isul-ig ang pino nga tinadtad nga sibuyas sa lana sa oliba hangtud sa humok, idugang ang mga piraso sa manok ug magluto sulod sa 4-5 ka minuto. Isulod sa usa ka panaksan. Sa samang frying pan, matunaw ang mantekilya. Ibutang ang katunga nga linuto nga kan-on, hamis sa usa ka kutsara, pre-ituslob kana sa lana. Paghupot sa ubos nga kainit, nga walay tabon o pagpalihok, 8 minutos aron makahimo og usa ka tinapay nga bulawan sa ilalum, ug ang humay nakuha usa ka yellow tinge. Idugang sa usa ka panaksan nga may mga piraso sa manok, ang nabilin nga linuto nga bugas, cherries ug asukar, isagol. Ibutang sa usa ka frying pan sa bugas. Dissolve saffron o turmeric sa 2 tbsp. cuchara sa init nga tubig, ibubo ang kan-on ug manok sa ibabaw. Pagtabon ug pagluto alang sa laing 5 minutos. Maayo nga ibalik ang frying pan sa ibabaw sa usa ka dako nga serving dish. Isablig sa tinadtad nga mga tinadtad. Kon gitinguha, mahimo nimo ang dekorasyon sa pinggan nga may bag-ong chives ug cherries.

Ang lugas nga giluto sa manok ug mga cherry

Pula nga mga liso sa Cuban

Ibubo ang mga liso sa 4 ka baso nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug simmer alang sa 2 minutos. Kuhaa gikan sa kainit, tabonan ug tugoti nga mobarug alang sa 1 ka oras. Ibalik pagbalik ang pan sa kalayo. Pagdugang og bombilya, pagputol sa katunga, usa ka dahon sa bay ug 4 ka baso nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit, pagtabon ug magluto alang sa 1-1.5 ka oras, hangtud nga ang liso humok. Dad-a ang mga sibuyas ug bay mga dahon gikan sa kalaha. Gikan sa mga 1/2 nga tasa sa mga liso, magluto sa mashed nga patatas ug ibutang kini sa usa ka saucepan. Matahum nga magputol sa nahabilin nga mga sibuyas. Pagputol sa jalapeno pepper gikan sa mga liso ug putol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Fry sibuyas, ug pepper sa lana sa oliba sa medium nga kainit sulod sa mga 8 minutos. Pagdugang og tinadtad nga ahos, yuta nga cumin, lemon zest, asin ug pepper. Fry, stirring, laing 1-2 ka minuto. Ibutang ang fried sibuyas sa pan sa mga beans. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit. Magluto sa ubos nga kainit, nga dili magatabon sa paglabaw, 5-10 ka minuto, aron ang sagol nga diyutay mub-an. Pag-alagad sa natapos nga beans nga adunay init nga bugas. Decorate ang pinggan uban sa coriander, mga piraso sa jalapeno pepper ug lemon mga hiwa.

Vegetarian nga sinangag nga humay

Pag-boho sa mga itlog gikan sa 2 tbsp. cuchara sa tubig. Sa usa ka lightly oiled frying pan, magluto ang omelet ug ibutang kini sa laing plato. Linapsan ang pan, ibubo ang lana niini ug iprito sa kainit nga medium ang minced nga ahos ug grated ginger sulod sa 30 segundos. Idugang ang broccoli, grated carrots sa usa ka dako nga grater, thinly cut celery stems ug maayong pagkabuhat nga tinadtad pula nga pepper. Pagtrabaho sulod sa 2 minutos. Ibutang sa frying pan chopped mga mag, yellow zucchini, pagputol mga hiwa, ug simmer alang sa 2 dugang nga mga minuto. Dayon ibubo ang sabaw ug toyo. Simmer sa ubos nga kainit sulod sa 3 minutos hangtud nga humok ang mga utanon. Idugang ang linuto nga humay, maayong pagkaputol nga lunhaw nga sibuyas ug mga itlog. Bawasan ang kainit sa usa ka minimum ug huptan ang tanan sa kalayo alang sa laing 5 minutos.

Vegetarian nga sinangag nga humay

Classic pesto nga sarsa alang sa bugas

Sagola ang tanan nga mga sangkap gawas sa lana, ug maayo nga pagkulata pinaagi sa kamot o sa usa ka blender. Padayon sa pagpamutol, pag-ayo pagbubo sa lana. Ang sarsa nga sangkap nga maandam mahimong tipigan sa freezer sulod sa usa ka bulan. Barley ug bugas nga adunay mga uhong ug spinach. Hugasi ang bokong ug ang bugas sa bugnaw nga tubig. Idugang ang sabaw, dad-a ngadto sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit, pagtabon, ug pagluto sulod sa 45 ka minutos hangtud nga ang likido hingpit nga masuhop. Fry sa olive oil nga mga uhong, maayong pagkaputol nga sibuyas ug ahos sa 7 ka minuto. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang sebada ug kan-on uban sa mga uhong ug maayong pagkaputol nga berde nga sibuyas. Tabuni ug ibutang sa katugnaw sulod sa 2-4 ka oras. Pag-andam dayon sa gasolina sa dili pa mag-alagad. Aron mahimo kini, pag-uyog pag-ayo ang suka sa alak, lana sa olibo, thyme ug pepper. Sagola ang pagsinina uban sa nahuman nga porridge. Ibutang sa usa ka plato, dekorasyon uban sa mga dahon sa spinach ug mint bulak.

Barley ug bugas nga adunay mga uhong ug spinach

Bulawan nga paella nga may pasayan

Guntinga ang mga prawns ug ibutang kini sa medium nga kainit sa usa ka dako nga frying pan sa 1 ka kutsara nga lana sa oliba. Salt ug pepper. Pagtrabaho sulod sa mga 2 ka minutos, usahay stirring. Paggawas ug pagmugna. Isulud sa sama nga lana sa usa ka lawom nga frying pan matahum nga tinadtad sibuyas hangtud nga hinay. Idugang ang ahos ug fry sa 1 ka minuto. Ibubo ang humay, oregano ug turmeric, magluto sa 1 minutos. Ibubo ang sabaw, asin ug pepper. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit. Pag-init sa ubos nga kainit sulod sa 5 minutos, hangtud nga ang kadaghanan sa likido masuhop ug humay ang humay. Ibutang ang mga gisantes ug mga pods maayong pagkabuhat nga tinadtad nga green pepper. Magluto sulod sa 3 ka minutos. Idugang ang mga prawns ug mga sibuyas sa tingpamulak, hiniwa nga diagonal. Isablig sa tinadtad nga parsley.

California Rolls

Kuhaa ang alpombra sa makis (banig) uban ang salida sa pagkaon. Ibutang kini sa tunga sa usa ka panid sa seaweed nga adunay usa ka kilid nga kilid. Sa usa ka taas nga daplin sa nori naghigda sa usa ka haklap nga kan-on nga gisudlan sumala sa direksyon sa pakete, ipataas kini sa imong kamot ug usa ka gamay nga libra. Panit ang cucumber ug avocado gikan sa panit ug mga liso ug putla kini nga mga piraso. Himoa nga hinay-hinay ang brush sa wasabi sa tunga-tunga sa nori sheet. Isul-ob ang iyang mga balahibo nga sibuyas, salmon, cream cheese, cucumber ug avocado. Pinaagi sa paggamit sa usa ka banig, pil-a ang linukot, nga gibilin ang nori edge nga 2.5 cm ang gilapdon. Aron himua nga mas lig-on ang gitas-on sa nori, palig-on ang roll sa usa ka banig. Pag-ayo sa pag-abli sa higdaanan, pag-abli sa linukot. 9 Palihok nga linukot ang linukot nga bugas sa caviar sa naglupad nga isda. Isablig kini sa binhi sa liso. Ituslo ang tumoy sa usa ka hait nga kutsilyo sa linuto nga tubig. Pag-alsa sa kutsilyo gamit ang tip, tun-i ang kuptanan aron ang bildo nga liquid sa sulud. Ibutang ang linukot sa pagputol ug putol kini sa katunga, ug dayon ibutang ang duha ka panapton, 3 pa ka piraso aron makahimo og 6 ka piraso. Pag-alagad uban sa inasinan nga ginger, wasabi ug soy sauce.

Nori (napugos nga lumot)

Sushi

Sagola ang suka sa tubig sa 1: 1 ratio. Basaha ang imong mga tudlo. Gub-on ang usa ka hakup nga bugas sa usa ka hugot nga lump. Lubrisa ang isda nga adunay gamay nga wasabi. Diha sa usa ka piraso nga isda, ibutang ang usa ka bugon nga bugas ug ipapilit kini sa imong kumagko sa paghimo sa usa ka dent. Papatag ang lump uban ang tudlo sa tudlo sa laing kamot. Ibalik ang sushi nga isda.

Naglutok uban sa tuna ug cucumber

Guntinga ang nori sheet sa katunga ug ibutang kini sa makis. Ibutang kini sa usa ka lut-od sa sushi nga humay nga may gibag-on nga mga 9 mm, nga nagbilin sa usa ka taas nga usa ka taas nga bahin sa nori. Ang gaan nga lana sa humay nga wasabi ug ibutang sa tunga-tunga sa pagpuno (hiniit nga thinly cucumber o tuna slices). Guntinga ang mga makis gikan sa dul-an nga duol kanimo, nga nagkupot sa pagpuno sa imong mga tudlo. Guntinga ang makis hangtud sa katapusan ug hinay-hinay nga piliton ang nadawat nga tubo. Nagbukas sa mga makis ug nagbukas sa linukot. Guntinga kini sa sama nga paagi sama sa gihulagway sa resipe nga "California Rolls".

Risotto uban sa manok ug artichokes

Paggiok sa lana sa lana sa oliba nga maayong pagkaluto nga sibuyas sulod sa 4 minutos ug ibutang sa microwave oven. Idugang ang bugas, sabaw sa manok, asin, nutmeg ug pepper. Tabuni ug ibutang sa oven sulod sa 10 ka minutos. Idugang ang mga dughan sa manok nga putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, pagtabon ug pagkalaya alang sa laing 10 ka minutos. Ibutang ang dako nga cut artichokes, pagtabon ug himoa nga magbarug alang sa 10 minutos. Ibutang ang butter, grated keso, basil ug mag-alagad.

Sushi salad nga adunay blueberries, mint ug turnip

Magluto sa humay. Guntinga ang mga turnips ngadto sa mga cubes, ug ang cucumber ngadto sa gagmay nga cubes. Pagputol sa spinach, pagputol sa Pekinese cabbage ug mga sibuyas sa tingpamulak, mogun-ob sa gagmay nga piraso sa dahon sa mint. Sagola ang tanan, idugang ang mga blueberries. Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang suka nga suka, lana sa lana, toyo, wasabi ug pinutol nga ahos. Ibutang sa kalayo ug dad-a sa usa ka hubag. Pag-ayo nga ibubo ang sarsa sa humay ug isagol. Isablig sa tinadtad nga pritong mani.

Nagluto nga humay nga adunay shrimp

Gub-a ang udlan. Gipakaon ang bacon sa kainit nga kainit hangtod nga lutoon, nga uga sa mga tualya sa papel ug hugno sa usa ka lain nga panaksan. Biyai ang frying pan 1 tbsp. usa ka kutsara nga tambok, ibubo ang pahulay ngadto sa usa ka gamay nga panaksan. Fry sa usa ka frying pan maayong pagkadugmok nga sibuyas, makadugang 250 ml nga tubig, ibutang ang tomato paste, asukar ug asin. Pag-agas hangtod nga hapsay. Dad-a ang 4 hulma alang sa usa ka souffle uban sa usa ka kapasidad sa mga 200 g, gibutang kini ngadto sa 3 tbsp. cuchara nga uga nga humay. Ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa kalaha. Igatag ang fried sibuyas sa tomato paste parehas sa bugas. Pagtabon sa tins uban sa foil, ibutang sa preheated hudno sa 180 ° ug magaluto alang sa 40 minutos hangtud nga humay ang humay. Sa proseso sa linuto sa kalaha, pagpalihok kausa. Hugasan ang pasayan, ug tuyo kini. Lutoa ang 4 ka tasang tubig sa usa ka saucepan nga adunay 1 ka kutsarita nga asin. Ibutang ang mga pasayan niini sulod sa 1-3 ka minuto. E Sa usa ka dako nga frying pan fry hiniwa nga nipis nga mga hiwa, maayong pagkaputol nga matam-is nga mga sili ug minasang ahos sa 1 tbsp. usa ka spoonful sa tambok nga nahibilin human sa bacon frying. Idugang ang pasayan. Ibutang ang starch sa usa ka panaksan. Ibubo ang 1 ka kopa sa bugnaw nga tubig, pagpalihok, idugang ang pula nga pepper, itom nga pepper ug usa ka gamay nga asin. Ibubo ngadto sa frying pan, diin ang mga shrimp gipagula. Dayon dugangi ang bacon. Padayon sa kalayo, stirring, hangtud nga baga. Human makita ang mga bula, magluto alang sa 2 pa nga mga minuto. Kuhaa ang humay gikan sa oven. Tugoti nga mobarug sulod sa 10 ka minutos. Pag-ayo sa pagkuha sa foil. Sugyot sa plato sa paghugas sa hulmahan sa humay, palibut ibutang ang shrimp.

Salad paella sa turkey

Lutoa ang humay sumala sa direksyon sa pakete ug isablig kini sa safron. Lutoa ang karne sa pabo. Kanang duha, ug usa pa ka bugnaw. Pag-andam sa sarsa. Sa pagbuhat niini, ibutang sa usa ka panaksan 1/2 tsp asin ug itom nga pepper sa ibabaw sa tumoy sa kutsilyo. Idugang ang suka ug pukawa hangtud nga matunaw ang asin. Ibubo sa lana sa oliba ug dugangi pag-ayo. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang gagmay nga mga hiwa sa Turkey, mga kamatis ug mga tam-is nga sili, mga gisantes, cranberry, tinadtad nga sibuyas, giputol sa nipis nga mga piraso ug pinirito nga ham. Idugang ang humay ug sarsa. Pagpalihok. Ibutang sa refrigerator sulod sa 2 ka oras. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig sa yuta almendras ug basil. Decorate ang mga pinggan uban sa basil dahon.

Mga utanon nga kari

Sa usa ka saucepan, lutoon ang 1/2 nga tasa nga tubig, ibutang ang mga liso ug magluto sa ilaga sulod sa 5 minutos. Idugang ang sarsa sa tomato ug powder nga kari. Human sa pagpabukal ipaubos ang kainit, pagtabon ug pag-simmer alang sa laing 3 ka minutos. Pag-andam sa humay sumala sa direksyon sa package. Sa plato sa pag-alagad nga nahimutang sa usa ka kilid sa bugas, sunod niini - beans nga adunay sarsa. Isablig ang pinggan gamit ang tinadtad nga cilantro o maayong pagkaluto nga lunhaw nga sibuyas, isablig uban sa lana sa oliba.

Pagdugang og asukar ug katam-is sa tunga sa lemon ngadto sa gatas. Ibutang sa kalayo ug dad-a sa usa ka hubag. Pagdugang og bugas, asin, pagpakunhod sa kainit ug pagluto sulod sa 25 ka minutos. Kuhaa gikan sa kainit ug tugoti sa pagpabugnaw sa temperatura sa lawak. Matag karon ug unya, pagpalihok. Idugang ang nahabilin nga kalipay. Paina ang mga protina gikan sa mga yolks. Idugang ang mga yolks sa humay, isagol. Pag-agas sa mga puti sa usa ka kusog nga bula ug hinay nga mosulod sa sagol nga humay. Ibutang ang humay sa usa ka linuto sa kalaha, gibuboan ug gisablig sa mga breadcrumbs. Magaluto sa usa ka preheated hudno alang sa sa 180 ° sa 35 minutos.

Burrito nga adunay humay ug beans

Pag-andam sa humay pinaagi sa pagsunod sa mga direksyon sa pakete. Pag-mix sa usa ka panaksan sa mga de-lata nga mga utanon. Ibubo sa usa ka dako nga keso sa grater, maayong pagkaputol sa cilantro ug idugang kini sa tanan sa mga utanon. Sagola ang humay gamit ang sagol sa utanon. Guntinga ang pita nga tinapay ngadto sa ubay-ubay nga gilapdon nga mga gilis, pag-grease kini sa sarsa sa salsa, ibutang sa tunga sa matag 4 ka tbsp. kutsara ang humok nga humay ug ibutang kini sa usa ka tube. Lubricate uban sa culinary fat form alang sa baking. Ibutang ang drill sa agup-op uban sa usa ka seam sa, pagtabon sa mga porma uban sa foil ug magaluto sa usa ka preheated hudno alang sa sa 220 ° sa 15 minutos.

Tinapay nga sabaw nga sabaw sa humay

Guntinga ang gagmay nga mga piraso sa mga carrots, celery, uhong ug iprito kini sa mantikilya sa medium nga kainit hangtud nga hinay. Pagdugang og harina, pagpalihok. Ibubo ang sabaw, ibutang ang karne sa manok, kan-on, pepper, ihalo ug magluto hangtud nga baga. Pagdugang og gatas, cream ug pag-alagad.

Picadillo sa pabo nga adunay mga cranberry

Lutoa ang 200 ml nga bino ug 1.3 l nga tubig sa usa ka saucepan. Ibutang ang humay ngadto sa nagbukal nga tubig. Human sa mga hubag sa tubig, kuhaa ang kalayo. Magluto sa humay sulod sa 10 minutos. Pag-mix 200 ml nga bino, apple cider cuka ug Mexican nga salsahan. Diha sa usa ka lawom nga kaldero, ibutang ang pabuok nga gatas, tinadtad nga sibuyas, tinadtad nga mga matam-is nga sili, pinutol nga ahos, kaningag, cumin sa yuta, pula ug itom nga pepper, asin. Pagkaon hangtud nga hinay ang mga utanon. Ibubo ang sagol nga suka sa alak ngadto sa saucepan ug dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang mga kamatis, uga nga cranberry ug olibo. Dad-a sa usa ka hubag. Pagpakunhod sa kainit ug simmer sa ilalum sa paglabaw alang sa 10 minutos. Ibutang ang humay sa usa ka tinidor aron mahatag kini nga hangin. Ibutang ang andam nga Piccadilly sa ibabaw. Pag-alagad sa pinggan nga init.

Pilaf sa pilaf

Ang kordero nga giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso, isablig uban sa asin ug paminta, fry sa nangatunaw nga mantekilya, uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas. Sa diha nga ang mga sibuyas ug karnero nga pinirito, ibubo kini sa tubig aron lamang tabunan ang nating karnero sa tubig, Idugang ang mga liso sa granada. Tabuni ang kalaha nga may taklob ug magluto hangtud nga ang humok humok. Hugasi ang humay sa salted boiling water ug magluto hangtud nga ang mga lugas sa gawas mga humok, ug sa sulod sila magpabilin gihapon ang pagkalansin. Ihulog ang humay sa usa ka colander ug hugasi kini sa bugnaw nga tubig. Matunaw ang pipila ka tambok sa kalaha, ibutang ang linuto nga bugas, ibubo ang nabilin nga tambok, isira ang tabon ug init sa 40-45 ka minuto. Aron nga ang bugas dili moipon sa ubos sa kalaha, ibutang ang usa ka manipis nga cake sa ubos sa usa ka simple nga minasa nga giandam alang sa mga noodles. Kini nga cake gihatagan sa lamesa nga adunay plov. Sa dili pa magserbe sa usa ka plato sa usa ka plato o sa usa ka pinggan, ibutang ang mga piraso sa mutton uban sa juice diin sila nga magatutok, ug ibubo kanila uban sa mainit nga bugas.

Pilaf sa pilaf

Ang karne sa manok o karnero magputol sa gibug-aton nga gibana-bana nga 40 ka gramos, asin ug fry sa nangatunaw nga mantekilya. Idugang ang sabaw, brown nga sibuyas, usa ka gamay nga lemon acid, tinadtad nga mga matam-is nga sili ug dad-a ang andam. Pepper ug ibutang sa 10 minutos sa usa ka preheated hudno sa 180 °. Magluto sa kamala nga kan-on, isagol kini sa safron aron hatagan kini og yellow tint. Sa diha nga nag-alagad sa lamesa sa usa ka plato, ibutang ang puti nga bugas, top-dyed, dayon karne. Ibubo ang lana ug isablig sa kaningag.

Pugas sa bugas nga may mga uhong

Ang uhong pag-rinse ug sabaw sa 1-1.5 ka oras sa duha ka baso nga bugnaw nga tubig. Dayon hugasi ug magluto pag-usab sa tubig, diin gibasa ang mga uhong, una nga gibalhin ngadto sa lain mga plato, aron nga ang linugdang magpabilin sa ubos. Sa diha nga ang mga uhong andam na, kuhaa kini, maayong pagkaputol, ug sabaw sa uhong (kini magpabilin nga gibana-bana nga 1-1.5 nga mga tasa) dad-on ngadto sa usa ka hubag. Palihug asin. Ibutang sa mantika nga mantika, tinadtad ug toasted sibuyas, kan-on. Human sa 15 minutos nga pagluto, dugangi ang mga uhong. Magluto hangtud nga andam sa ubos nga kainit (posible sa usa ka gamay nga init nga oven).

Ang Casserole nga adunay humay ug itlog

Lutoa ang mga patatas sa salted tubig, mash sa puree ug gibunalan ang itlog. Matahum nga pagputol sa sibuyas ug pagluwas niini sa lana sa utanon. Magluto linuto nga mga itlog nga maayong pagkaputol, isagol ang linuto nga bugas ug fried sibuyas, panahon nga adunay asin, pepper, tinadtad nga parsley ug dill. Diha sa usa ka frying pan, nga gisagol sa lana sa utanon ug gisablig sa mga breadcrumb, gipahimutang ang usa ka patong sa patatas, dayon ang kan-on uban ang itlog ug ang nahibilin nga mga patatas. Ibabaw uban sa usa ka itlog, isablig uban sa utanon sa lana ug isablig uban sa grated keso sa usa ka dako nga grater. Magaluto sa init nga oven sulod sa 10-15 ka minuto.

Uzbek

Ang galingan nga puthaw ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry sa usa ka bowler (labing maayo nga isda nga puthaw) sa hilabihan ka init nga tambok. Idugang ang mga sibuyas ug mga carrots nga giputol ngadto sa mga gilis ug mga fry sa lugar nga adunay mutton. Ibubo ang nating karnero nga may 4 ka baso nga tubig, idugang ang asin, sili, dad-a sa usa ka hubag. Hugasi ang bugas sa hingpit, paghinlo sa tubig 3-4 ka beses, ibutang kini sa usa ka kettle nga adunay karnero ug lebel. Sa diha nga ang tubig sa kettle nga gilat-an, sa paghimo sa usa ka pipila ka mga grooves sa bugas hangtud sa ubos sa mga kolon. Aron sa pagsiguro nga ang pilaf dili gisunog, ibubo kini nga mga grooves sa 1-2 st. kutsara nga tubig, hugus-i pagtabon ang kaldero nga may takloba ug biyai ang 20-30 ka minuto sa usa ka ubos kaayo nga kainit. Sa wala pa ang pag-alagad, ibutang ang pilaf sa pinggan gamit ang slide, pag-adorno sa dahon sa parsley.

Uzbek pilaf

Guntinga ang manok ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry sa usa ka saucepan sa st. kutsara sa lana 4-5 minutos. Ibutang ang manok sa usa ka plato, ug sa usa ka saucepan fry sa diced ham ug sausage alang sa 3 minutos. Pagbalhin kanila ngadto sa usa ka plato nga adunay manok. Ibubo ngadto sa saucepan sa laing 1 tbsp. kutsara ang mantekilya ug ipakaon kini sulod sa 4 ka minutos. matahum nga mga tinadtad nga celery, tinadtad nga ahos ug maayong pagkaputi nga pula nga mga sibuyas. Idugang ang bugas, kamatis, sabaw, mga panakot nga humay, asin, panimpla, dahon sa bay, karne ug dad-a sa usa ka hubag. Pagtabon ug pag-simmer hangtod masuhop ang likido. Ipatapik ang mga prawns nga gipanitan sa ibabaw, nga hinay-hinay nga iduso kini ngadto sa humay, tabunan ang taklob ug magluto sa preheated nga hurno sa 180 ° sulod sa 10 minutos. Kuhaa ang laurel sheet. Isablig ang nahuman nga pinggan uban sa tinadtad nga parsley ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas.

Mga gipakaon nga sili

Guntinga ang mga uhong ngadto sa nipis nga mga plato, fry usa ka gamay sa utanon nga lana aron makuha ang kaumog uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas. Rice pabukala ang salted water sa dugang nga 1 ka kutsilyo nga utanon nga lana alang sa 5-7 ka minuto. Ibutang kini sa usa ka colander. Ibutang ang humay uban sa mga uhong, mais, basil sa yuta, asin, pepper ug maayo nga sabon. Sa mga sili giputol ang ibabaw nga bahin, kuhaa ang mga binhi ug mga septum. Pun-i ang mga sili nga hugot sa pagpuno, naningkamot nga dili mobiya sa mga limos. Ibutang ang mga sili sa mga kaldero aron magpalong, ibubo ang gamay nga tubig, arte. kutsara nga lana sa utanon, idugang ang ahos ug asin. Simmer sa ubos nga kainit sulod sa 30 minutos.

Pice nga humay

Ibubo ang mga pasas. Lutoa ang humay sa Nagabukal nga tubig sulod sa 10 ka minutos. Hugasi ang tubig ug ibubo ang humay sa init nga gatas. Pagdugang og asin ug magluto, pagpalihok kanunay, 25-30 ka minuto. Ibutang ang asukal, mga itlog, paghugas sa mga pasas sa humay, pag-mix maayo, ibalhin kini sa usa ka frying pan ug magaluto sa preheated oven hasta sa 180 ° sulod sa 30 minutos. Andam nga pudding magsul-ob sa usa ka sud-an nga pagkaon ug putlon ang mga bahin. Pag-alagad sa lamesa uban sa canned apricots, dekorasyon uban sa dahon sa Mint.