Una, gamit ang blender, galinga ang kanhi gihugasan nga mga strawberry ngadto sa homogeneity
- Cream - 200 Milliliters
- Mga strawberry - 300 ka gramo
- Asukar - 100 ka Gramos
- Tubig - 100 ka Mililitante
- Lemon juice - 1 ka kutsarita
- Vanilla Sugar - 1 ka kutsarita
Una, gamit ang blender, galinga ang kanhi gihugasan nga mga strawberry ngadto sa usa ka homogenous consistency. Sa susama, magluto kita og ordinaryo nga sugar syrup - matunaw ang asukal sa tubig ug magluto sulod sa mga 7 ka minuto hangtud nga ang asukar hingpit nga matunaw. Pagpangayam sa krema sa ingon nga kahimtang nga sila magpapilit. Among ibubo ngadto sa strawberry mass hot syrup, didto usab idugang ang cream, usa ka teaspoon nga lemon juice ug usa ka teaspoon nga vanilla nga asukal. Gihugpong naton kining tanan, aron maporma ang usa ka homogenous mass. Atong gibutang ang resulta nga pangmasang sa pipila nga angay nga mga pinggan ug gibutang sa freezer sulod sa 5-6 ka oras. Andamon ang strawberry ice cream!
Pagkaon: 3-4