- Patatas - 100 ka gramo
- Mga carrot - 100 ka gramo
- Mga itlog - 5 ka piraso (3 itlog alang sa stuffing ug 2 for pancakes)
- Pickled nga mga uhong - 200 ka gramo (1 ka kolon)
- Keso - 100 gramo (pagkuha sa keso sa solid nga grado)
- Nausik nga keso - 50 ka gramo
- Gatas - 250 Mililitante
- Ang Flour - 125 Gramos
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Mayonnaise - - Sa pagtilaw
- Green - - Sa pagtilaw
- Turmeric - 1/2 Teaspoon
Sa usa ka saucepan, pabukala ang una nga nahugasan nga patatas sa panit, carrot ug 3 ka itlog. Samtang ang mga utanon nagluto, pag-andam sa minasa alang sa mga pancake. Tungod niini, sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang gatas, 2 itlog, asin, turmeric ug harina. Magaluto pancakes sa usa ka dako nga frying pan, mantequilla. Grasa nga mga pancake nga adunay mantekilya. Kinahanglan kini sa kinatibuk-ang 5 nga pancake. Guntinga ang mga pancake sa katunga, ug dayon pil-a kini sa usa ka taas nga kadena. Ang mga pancake kinahanglan ibutang sa usa ka gamay nga nagsapaw, mag-ihap sa hiniusa nga dapit uban sa natunaw nga keso. Ang ikalima nga pancake gamiton aron mahimong "mga gamot". Pag-andam sa pagpuno sa salad. Aron mahimo kini, sagolan ang grated patatas nga adunay rubonna sa usa ka dako nga grater, grated nga keso nga adunay mayonnaise, grated nga mga itlog sa medium grater nga adunay mayonnaise, grated carrots nga adunay mayonnaise, ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga honey agaric nga may mayonnaise. Biyai ang 10-15 ka nindot nga uhong alang sa dekorasyon. Unya ibalhin ang alternatibo sa ibabaw sa mga uhong. Sa kinatibuk-an, kinahanglan adunay 5 ka unipormeng mga lut-od sa tibuok nga gitas-on sa kadena sa pancake. Piloa ang imong kadena sa usa ka linukot. Kon mas maayo imong buhaton, mas nindot ang salad. Ibutang ang imong roll sa usa ka pinggan. Gikan sa nahibilin sa pagpuno ug gikan sa katapusan nga pancake, paghimo sa usa ka maayo nga "dugokan". Aron ibutang ang "mga gamot" ngadto sa "tuod", gamita ang nangatunaw nga keso. Palamuti ang salad nga adunay mga utanon ug mga honey agaric. Ipagawas ang imong imahinasyon, gamita ang bisan unsang mga utanon. Andam na ang salad "Penek" nga adunay mga uhong. Pagkaon!
Pagkaon: 6-8