Pinaagi sa kemikal nga komposisyon niini nga peanut butter lamang ang talagsaon. Naglangkob kini sa mga bitamina A, B1, B2, D, E, PP, nagkalainlain nga mga elemento sa pagsubay (iron, cobalt, magnesium, calcium, zinc, potassium, iodine ug bisan phosphorus), mga protina nga adunay amino acid ratio tambok. Kini nga produkto dato sa biologically active fatty acids, lakip ang unsaturated fatty acids, nga mahimong daling masuhop sa lawas ug dili makapukaw sa pagpalambo sa atherosclerosis, usa sa mga nag-unang kaaway sa atong panglawas sa bag-ohay nga katuigan. Adunay peanut butter ug lipotropic substances (lecithin ug phosphatide), nga labi ka bililhon alang sa pag-organisar sa hustong sustansyang nutrisyon. Ang lana sa groundnut usa usab ka importante nga tinubdan sa folic acid, nga nagdasig sa pagtubo ug pagbag-o sa mga selula.
Sa unang higayon nga ang peanut butter nakuha niadtong 1890 sa usa ka nutrisyonista, kinsa sa dugay nga panahon naningkamot sa pagpangita sa katumbas nga kapuli sa mga produkto sa karne, itlog nga manok, keso. Ang peanut butter mahimo makapauswag sa pagbati sa kasing-kasing, mao nga kini usa ka bahin sa lainlaing mga pagkaon alang sa pagtul-id sa numero. O popular kini nga kini nga lana sa mga mannequin ug photomodels. Dili nga walay pagtagad sa kaniya ug sa mga nagtinguha nga mahimong mas maharmonya, ingon man usab sa mga tigpaluyo sa nagkalain-laing mga vegetarian diet. Makaiikag, ang kadaghanan sa mga mahiligon sa peanut butter nagpuyo sa mga nasud sa US ug EU.
Uban sa nutritional properties, ang peanut, sama sa ubang mga lana sa utanon, kaylap nga gigamit sa kosmetiko ug medikal nga mga industriya. Sa samang higayon, ang dili lino nga lana nga nakuha gikan sa ground ground pulp - mani gamit ang bugnaw nga naputol (sa usa ka temperatura nga dili mas taas kaysa 40-45 ° C) gigamit. Kini nga lana adunay pula nga brown nga kolor ug, siyempre, mas maayo nga makapreserbar sa iyang nutritional ug healing properties.
Ang peanut butter adunay daghan nga mga sakit sa pag-ayo:
- makahimo sa pagpaubos sa lebel sa cholesterol sa dugo,
- i-normalize ang trabaho sa internal organs,
- Mapuslanon alang sa mga tawo nga sobra ang timbang ug adunay mga problema sa gastrointestinal tract,
- mahimo nga gamiton ingon nga usa ka labing maayo nga cholagogue, pagpalambo sa pag-ayo sa purulent ug sa malungtarong mga samad,
- adunay curative effect sa sakit sa kasingkasing ug mga sakit sa circulatory,
- nagpalig-on sa gikulbaan nga sistema, kini mapuslanon alang sa insomnia, grabe nga sobrang trabaho,
- nagpalambo sa pagtagad, memorya ug pandungog,
- usa ka maayo kaayo nga nutrient alang sa panit.
Ang peanut butter, sama sa ubang mga lana sa utanon, usa ka bililhong tinubdan sa bitamina F. Nahibaloan nga ang kakulangan niining bitamina sa paglabay sa panahon maka-apekto sa kondisyon sa mucous membrane sa tiyan ug mga tinai. Ang kanunay nga kakulang niini nga bitamina mahimong mosangpot sa mga sakit sa vascular, sama sa atherosclerosis o bisan sa atake sa kasingkasing, makapamenos sa resistensya sa lawas sa lainlaing mga sakit sa viral. Ang lana sa peanut epektibo usab sa pagtambal sa grabe nga diathesis sa mga bata, kung adunay pagkunhod sa blood clotting ug ang paglungtad sa subcutaneous hemorrhage.
Sa nag-unang mga kabtangan, ang peanut oil susama sa lana sa oliba, apan kini adunay labaw nga gipahayag nga culinary properties. Makaginansya kini sa dihang ang pagpakaon sa pagkaon, hapit dili manigarilyo ug dili masunog. Ang mga salad sa utanon nga gihimo niining partikular nga lana hilabihan ka mapuslanon ug makadaginuton, tungod kay kini mahimo nga hapit makaduha nga mas ubos kay sa naandan nga sunflower. Ang peanut butter usa ka lamian ug sustansya nga produkto, nga mapuslanon sa tanan: mga bata ug mga hamtong. Bisan pa niana, wala kini girekomendar alang kanato nga nag-antus sa alibyo nga alerdyi sa mga nut o bronchial hika. Ang mga Nutritionist usab wala magtambag sa paggamit sa peanut butter sa panahon sa pagmabdos.
Karon nahibal-an nimo ang tanan mahitungod sa medisina nga mga kabtangan, peanut butter. Gamita kini sa imong panglawas!