Chicken uban sa courgettes

Una, among giputol ang manok ngadto sa gagmay nga mga cubes. Dayon magkuha kami ug zucchini - hinloan namon kini Sa Mga Sagol:

• Chicken Breast - 300 Gramos
• Courgette - 500 Gramos
• Mozzarella - 1 ka piraso (lump)
• Parmesan - 200 Gramos
• Bulgarian pepper - 0.5 ka piraso
• Mga Oliba - 10 ka piraso
• Salt, pepper, lana sa oliba - - Sa pagtilaw

Panudlo

Una, among giputol ang manok ngadto sa gagmay nga mga cubes. Dayon magkuha kami og zucchini - gukon namon kini gikan sa panit, putlon kini ngadto sa palam, pagkuha sa mga binhi ug putol sa tunga nga mga singsing. Ang Zucchini wala kaayoy fry. Ang cheese mozzarella giputol sa mga hiwa. Dayon guntinga ang parmesan sa tunga nga grater. Maayo nga pagputol sa Bulgarian pepper. Unya sa pinggan alang sa linuto sa kalaha, ipakaylap ang fillet sa manok (asin ug paminta), unya usa ka layer sa piniritong mga courgettes. Sa zucchini, atong ibutang ang parehas nga mga hiwa sa mozzarello nga keso ug isablig ang tanan sa grated parmesan cheese. Sa ibabaw sa mga keso, ibutang ang olibo ug paminta ug ibutang sa hudno sulod sa 20-25 ka minuto sa temperatura nga 200 degrees.

Pagkaon: 6-8