- Mga gisantes - 1 Kilogram
- Ham - 1-2 ka piraso (bug-os nga mga bukog, wala nabuak sa mga salin sa karne diha kanila)
- Carrot - 4 ka piraso
- Patatas - 10 ka piraso (gamay)
- Celery - 1 Piece
- Mga Leeks - 1 Piece
- Ahos - 3 Mga ngipon
- Bulb - 2 ka piraso
- Bay dahon - 2 ka buok
- Carnation - 2 ka buok
- Lab-as nga mga utanon - 1 ka piraso (parsley, sage, thyme, oregano, mga dahon sa celery.)
Pagdugtong sa mga utanon. Hugason ang mga gisantes sa labing menos 90 ka minuto, o mas maayo sa gabii. Usba ang tubig sa diha nga kini mahayag. Kuhaa ang tubig. Panit ug mga chop carrots ... ... celery ... ... ug mga patatas. Panit sibuyas ug ahos, Sa usa ka sibuyas, ibutang ang 2 dahon nga bayanan nga may mga carnation (ayaw putlon kini). Ug giputol ang Leek. Guntinga ang mga ahos. Sa usa ka pan sa pan, sa usa ka gamay nga gidaghanon sa lana, tun-i ang mga sibuyas ug mga sibuyas hangtud nga hinay. Idugang ang tinadtad nga mga utanon. Ug lihok. Ibubo sa tubig. Hugasi ang matumog na nga mga gisantes, palabihan ug ... ... idugang sa sabaw. Idugang ang mga sibuyas ug hamon (kung gikinahanglan sa dili pa pagbahinbahin ang hamon, apan ayaw paglapas sa bukog, ingon nga ang utok sa bukog makadaut sa lami). Idugang ang mga utanon. Pagdugang og dugang nga tubig aron ang mga utanon magsugod sa paglangoy. Ibutang ang kasagaran nga kalayo, nga ang sabaw molutaw na. Kuhaa ang bula sama sa makita sa ibabaw. Sa diha nga ang tanan nga bula nga gikuha, dad-a ngadto sa usa ka hubag ug sa usa ka mahuyang nga kalayo ug lutoon mo ang alang sa 2 ka oras. Kuhaa ang mga sibuyas ug mga utanon gikan sa sabaw. Unya, ang tibia ... ... ug ang paa. Sagola ang mga utanon sa sabaw sa usa ka mixer (o usa ka blender sa kamot). Karon panahon uban sa asin ug paminta. Idugang ang usa ka gamay nga mga utanon ug mix. Ibubo ang mga plato, idugang ang mga hiwa sa ham ug ibutang sa lamesa.
Mga pagkaon: 4-6