- Broccoli - 500 Gramos
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Ang Flour - 1 Glass
- Beer - 0,5 baso (mahimong mapulihan sa sparkling mineral water)
- Sugar - 1 ka kutsarita
- Asin - 1,5 teaspoons (1 teaspoon nga sa lutoon mo ang cabbage, ang uban - alang sa batter)
- Black pepper powder - 2-3 Pinch
- Ang lana sa utanon - 500 mililitro (ang gidaghanon sa lana igahatag alang sa pagpalambo, kon ikaw magasaka sa usa ka kutsara nga kalan-on - kini magkinahanglan og mas diyutay nga lana)
- Tubig 1.5 ka litro
Gikabaligya namo ang broccoli sa mga inflorescence ug hugasan ang maayo sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Sa pagpabukal sa salted water, gilabay nato ang broccoli sulod sa 3-4 ka minuto. Ginabahinbahin namon ang linuto nga broccoli sa usa ka colander ug, samtang ang tubig nahubog, among giluto ang panudlan. Alang sa batter, among gisagol ang beer, mga itlog, asin, asukal ug pepper. Idugang ang harina ug isagol nga maayo aron walay mga lumps. Kung gusto nimo nga makakuha og usa ka baga nga tinapay sa batter - himoa kini nga mas baga. Gipainit namo ang lana sa utanon sa usa ka gamay nga sakto. Ang mga inflatables nga ituslob sa batter ug hinayhinay nga ituslob sa init nga lana. Guntinga gikan sa tanang kilid ug ibutang ang natapos nga mga piraso sa usa ka papel nga tualya o panyo aron masuhop ang sobra nga tambok.
Pagkaon: 5-6