- hinay nga mantekilya - 1 tasa
- asukar - 2 tasa
- mga itlog - 3 ka piraso
- lemon nga panit - 2 teaspoons
- vanilla extract - 1 ka kutsarita
- harina - 3 1/2 ka tasa
- soda - 1 teaspoon
- linuto sa kalaha powder - 1/2 teaspoons
- asin - 1/2 ka kutsarita
- sour cream - 450 ka gramo
- crimson jam - 1/4 Glass
- humok nga mantekilya - 6 st. kutsara (glaze)
- asukar nga powder - 6 ka tasang (glaze)
- lemon juice - 1/4 Glass (glaze)
- lemon nga panit - 1/2 Teaspoons (icing)
- crimson jam - 1/4 Glass (glaze)
- gatas kung gikinahanglan - 1-2 Art. kutsara (glaze)
1. Pag-init og init sa hurno ngadto sa 175 degrees ug gilinya ang muffin nga porma sa papel nga liners. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, soda, baking powder ug asin. Pukpok ang mantikilya ug asukar diha sa usa ka dako nga panaksan. Pagdugang og mga itlog, usa matag higayon, samtang padayon nga gibunalan. Idugang ang vanilla ug pino nga grated zest lemon. Idugang ang mga ikatulo ka bahin sa harina nga sagol ug sagol. Idugang ang katunga sa sour cream ug mix. Usba uban ang nabilin nga harina ug sour cream. 2. Pun-a ang matag insert sa papel nga adunay 1 ka kutsara nga minasa. 3. Ibutang ang 1 teaspoon nga raspberry jam sa ibabaw sa minasa, ug sa ibabaw sa laing 1 ka kutsara nga minasa. 4. Paggamit sa toothpick, pagpalihok aron makahimo og marmol nga epekto. 5. Pagluto sa cake sulod sa 18-20 ka minuto. Tugoti nga pabugnawan sa hingpit sa dili pa magamit ang glaze. 6. Sa usa ka panaksan, gibunalan ang mantekilya nga adunay usa ka baso nga powdered sugar. Pag-agay sa lemon juice. Idugang ang vanilla ug pino nga grated zest lemon. Idugang ang nahabilin nga powdered sugar ug sabon nga maayo. Kon ang glaze baga kaayo, dugangi og gamay nga gatas, hangtud nga ang gitinguha nga pagkamakanunayon makab-ot. Pun-a ang capkake uban sa glaze, sa paghatag sa usa ka gamay nga baruganan ug sa pag-alagad.
Pagkaon: 8-10