- hinay nga mantekilya - 100 ka gramo
- asukar - 150 ka gramos
- vanilla essence - 1/2 ka kutsarita
- mga itlog - 2 ka piraso
- lemon nga panit - 1 ka kutsarita
- harina - 1 1/4 Mga tasa
- linuto sa kalaha powder - 5 ka gramo
- asin - 1 pinch
- itom nga chocolate - 100 Gramos
- sour cream - 125 milliliters
- cream o gatas - 2 Art. kutsara
- chocolate liqueur o brandy - 1 ka kutsarita
1. Sa usa ka panaksan, pag-ayagon ang harina, ang baking powder ug asin. Sa laing panaksan nga mix uban ang humok nga mantikilya ug asukar sa medium speed. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon, nga nag-aghot sa matag dugang. Pagdugang og usa ka bahin sa harina ug lemon zest, pag-hikog sa usa ka hinay nga gikusgon hangtud nga hapsay. Idugang ang usa ka bahin sa sour cream ug whip. Sa ingon kini ibalik ang nabilin nga harina ug sour cream, nga magsuyop hangtud nga magkatahi. 2. Pagbalhin sa katunga sa pagsulay ngadto sa lain nga panaksan. Matunaw ang chocolate sa usa ka tubig nga tubig ug isagol sa cream ug liqueur. 3. Idugang ang chocolate mass sa katunga sa minasa ug sagol. 4. Ibutang ang mga lut-od sa itom ug kahayag nga minasa sa usa ka porma, gihatagan og lana ug gilinya sa papel nga parchment. Uban sa usa ka kutsilyo o usa ka kuptanan sa usa ka kutsara, hinayhinay nga gisagol, nga nagmugna og marmol nga epekto. 5. Pagluto sa cake sa preheated 180 degree oven sa 50-60 ka minuto.
Pagkaon: 8