- mantikilya - 8 Art. kutsara
- dugos - 1/3 nga tasa
- mga almendra - 2 ka tasa (gaan nga gikaon ug maayo ang yuta)
- asukar - 1/2 tasa
- sa powdered sugar - 1/4 nga mga tasa
- harina - 3/4 Glass
- asin - 1/2 ka kutsarita
- itlog puti - 5 ka piraso
- crimson jam - 1/2 nga tasa
Preheat ang oven ngadto sa 170 degrees. Isablig ang mga mantikilya nga mini-cake nga adunay mantekilya. Init ang lana sa usa ka gamay nga saucepan sa ubos nga kainit, nga sagad sa pagpadasig, hangtud nga bulawan nga brown, gikan sa 6 ngadto sa 7 ka minutos. Idugang ang dugos ug isagol sa whisk. Kuhaa gikan sa kainit. Ang mixer mix almendras, asukar, harina ug asin sa ubos nga gikusgon. Dugangi ang katulinon ug idugang ang mga puti nga itlog, us aka usa ka higayon, pag-udlot sa matag dugang. Bawasan ang katulin ug dugangi ang mainit nga sinagol nga mantikilya ug dugos. Dugangi ang katulinon ug pakpak sulod sa 45 segundos. Ibutang ang minasa ngadto sa agup-op. Pag-igo sa usa ka tunga sa kutsara nga raspberry jam sa itaas, pagdrowing sa usa ka kasingkasing pinaagi sa toothpick o sa tumoy sa usa ka kutsilyo. Magaluto nga tinapay hangtud nga bulawan nga brown, gikan sa 15 ngadto sa 20 ka minutos. Itugot nga pabugnawan ang gamay sa mga molds. Ang pinakamaayo nga pag-atiman sa pinansya mao ang adlaw sa pagluto, apan mahimo nimo kining tipigan sa hugut nga mga pinggan sa temperatura sa lawak sulod sa 3 ka adlaw. Kon gusto, ang pinansya mahimong ibutang sa papel nga dekorasyon nga liners.
Pagkaon: 45